中國食品安全網(wǎng)訊（弓少星?邱新華?李增席）近年來，濰坊市積極探索實(shí)行更加符合市場規(guī)律的快檢室運(yùn)行機(jī)制，著力強(qiáng)化全市所有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型農(nóng)貿(mào)市場、大型超市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快檢工作，推進(jìn)提升快檢規(guī)范化水平和檢驗成效，歷經(jīng)普通快檢、全國首創(chuàng)第三方機(jī)構(gòu)托管快檢、快檢托管全覆蓋，2019年，該局創(chuàng)新實(shí)施“透明快檢”模式，在快速檢測基礎(chǔ)上強(qiáng)化公開透明措施，讓食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量看得見摸得著，著力捍衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”。

創(chuàng)新實(shí)施“透明快檢”。今年以來，該局深入推進(jìn)“食安濰坊”品牌創(chuàng)建，深化“政府主導(dǎo)并購買部分服務(wù)、市場開辦者委托第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)駐快檢室承擔(dān)快檢任務(wù)”模式，創(chuàng)新實(shí)施“透明快檢”工程，在快速檢測基礎(chǔ)上推行公開透明運(yùn)行，讓食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量看得見摸得著，提升群眾獲得感和安全感。全市投入1320萬元，對實(shí)行第三方托管的商場、超市及批發(fā)農(nóng)貿(mào)市場快檢室購買“透明快檢”服務(wù)，將各快檢室與食品安全信息化監(jiān)管平臺聯(lián)網(wǎng)對接，實(shí)時監(jiān)控、網(wǎng)絡(luò)直播快檢過程，實(shí)時上傳、即時公示快檢數(shù)據(jù)，著力提高問題食品發(fā)現(xiàn)率，推進(jìn)快檢工作標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，被列為2019年濰坊市32件民生實(shí)事之一。同時，該局持續(xù)開展“你點(diǎn)我檢、你送我檢”活動，設(shè)立免費(fèi)檢測窗口，隨時接受消費(fèi)者送檢樣品，提高監(jiān)管針對性和靶向性，讓消費(fèi)者變身食品安全參與者、監(jiān)督者，讓“小窗口”撬動“大監(jiān)管”。截至目前，全市70家實(shí)行第三方托管快檢室全部實(shí)現(xiàn)“透明快檢”，通過快檢銷毀不合格產(chǎn)品1012批次，為消費(fèi)者免費(fèi)檢測4227批次。

持續(xù)實(shí)施市場化運(yùn)作。該局扎實(shí)落實(shí)“政府主導(dǎo)并購買部分服務(wù)、市場開辦者委托第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)駐快檢室承擔(dān)快檢任務(wù)”的快檢室運(yùn)行模式，在政府監(jiān)管部門監(jiān)督下，市場開辦方同第三方檢測機(jī)構(gòu)簽訂委托協(xié)議，把市場快檢室的食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作托管給具有法定檢測資質(zhì)的社會第三方檢測機(jī)構(gòu)，由政府、市場開辦者出資購買檢測服務(wù)，第三方檢測機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)快檢室日常運(yùn)行，確?？鞕z工作標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、常態(tài)化。

強(qiáng)化公開透明措施。發(fā)揮濰坊市食品安全信息化監(jiān)管平臺作用，與實(shí)行第三方托管的商場、超市及批發(fā)農(nóng)貿(mào)市場快檢室聯(lián)網(wǎng)對接，對快檢過程實(shí)時監(jiān)控，對檢測結(jié)果即時上傳、公示，對檢測發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及時指導(dǎo)、監(jiān)督處理。在此基礎(chǔ)上，開展大數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，查找區(qū)域、品種及季節(jié)變化風(fēng)險隱患規(guī)律，增強(qiáng)各級監(jiān)管部門的工作效能。

加強(qiáng)政府監(jiān)督指導(dǎo)。該局定期對快檢室運(yùn)行及作用發(fā)揮情況進(jìn)行督查、考評，確?？鞕z室正常運(yùn)轉(zhuǎn)。開展實(shí)時對比檢測，將市場監(jiān)管所抽檢結(jié)果與第三方檢測機(jī)構(gòu)快檢結(jié)果進(jìn)行比對，及時發(fā)現(xiàn)漏檢、錯檢問題，按規(guī)定嚴(yán)肅處理。市、縣兩級監(jiān)管人員安裝透明快檢手機(jī)APP，隨時隨地查詢、抽查快檢視頻和快檢數(shù)據(jù)。

扎實(shí)實(shí)施“你送我檢”。保持快檢室向消費(fèi)者開放，免費(fèi)提供檢測服務(wù)，隨時接受消費(fèi)者送檢樣品，提高監(jiān)管針對性和靶向性，所需費(fèi)用由“政府買單”，讓每位消費(fèi)者都成為食品安全監(jiān)管的參與者、監(jiān)督者，推動實(shí)現(xiàn)“小窗口”撬動“大監(jiān)管”的倍增效應(yīng)，著力提升廣大消費(fèi)者的獲得感和安全感。通過政府與市場雙輪驅(qū)動，快檢過程與快檢結(jié)果實(shí)時監(jiān)控、公示，推動第三方托管快檢室更加有效良性運(yùn)轉(zhuǎn)，更好發(fā)揮第三方檢測機(jī)構(gòu)設(shè)備、技術(shù)、人員、可信度高優(yōu)勢，提升快檢準(zhǔn)確率和問題食品發(fā)現(xiàn)率，強(qiáng)化快檢把關(guān)作用，促進(jìn)市場開辦者主體責(zé)任落實(shí)，并促使入場經(jīng)營者切實(shí)履行應(yīng)盡義務(wù)，主動把好進(jìn)貨關(guān)口。同時，推動政府監(jiān)管職能更好發(fā)揮，打破繁瑣“包辦”監(jiān)管模式，節(jié)省有限檢測資源，發(fā)揮抓中間、促兩端的關(guān)鍵性作用，全鏈條監(jiān)管連帶效應(yīng)明顯，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，有效捍衛(wèi)了人民群眾“舌尖上的安全”。