中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張黎 記者黃官?lài)?guó)）9月9日下午，上海市靜安區(qū)天目西路街道舉辦“尚德守法 共享食安”2025年食品安全宣傳周主題日宣傳活動(dòng)暨食品經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任落實(shí)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)交流活動(dòng)。本次活動(dòng)旨在積極響應(yīng)食品安全社會(huì)共建共治共享的號(hào)召，推動(dòng)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任，弘揚(yáng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念。

活動(dòng)由靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、靜安區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室指導(dǎo)，天目西路街道辦事處主辦，并得到上海靜安洲際酒店、盈科律師事務(wù)所、瑞幸咖啡有限公司等單位的支持。靜安區(qū)食藥安辦常務(wù)副主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)許軼斌，天目西路街道辦事處副主任、食藥安委副主任王寅成等出席活動(dòng)并講話。來(lái)自街道社區(qū)管理辦、市場(chǎng)所、靜安區(qū)食藥化妝品安全管理協(xié)會(huì)，以及企業(yè)、食品經(jīng)營(yíng)單位、市民代表、媒體等參加。

王寅成副主任在致辭中表示，希望通過(guò)此次活動(dòng)推動(dòng)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，讓每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者都深刻認(rèn)識(shí)到自身的責(zé)任與使命，使誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念深入人心。

天目西路街道辦事處副主任、食藥安委副主任王寅成講話

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)成立了靜安區(qū)食藥化妝品安全管理協(xié)會(huì)天目西路街道食品安全共治小組，標(biāo)志著街道在食安共建共享方面邁出新步伐。同時(shí)，為應(yīng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位面臨的法律挑戰(zhàn)，活動(dòng)還為專(zhuān)業(yè)律所授予“優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境食安法律護(hù)航單位”稱(chēng)號(hào)。

揭牌現(xiàn)場(chǎng)

在食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任落實(shí)交流環(huán)節(jié)，大昌行投資管理（上海）有限公司、上海靜安洲際酒店及人才大廈白領(lǐng)食堂分別代表食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)和白領(lǐng)食堂，分享了他們?cè)诼鋵?shí)食品安全責(zé)任與誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)方面的經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)新做法。大昌行投資管理（上海）有限公司總經(jīng)理劉文超在發(fā)言中介紹，作為一家綜合性的跨國(guó)貿(mào)易企業(yè)，公司始終堅(jiān)持“源頭嚴(yán)選、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”，所有進(jìn)口食品信息均與政府追溯平臺(tái)連接，實(shí)現(xiàn)全程可追溯。在倉(cāng)儲(chǔ)物流環(huán)節(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行分區(qū)管理、溫濕度監(jiān)控和“先進(jìn)先出”原則，堅(jiān)決杜絕超保質(zhì)期產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

大昌行投資管理（上海）有限公司總經(jīng)理劉文超交流分享

活動(dòng)還設(shè)置了食品安全“你點(diǎn)我檢”現(xiàn)場(chǎng)展示環(huán)節(jié)，由天目西路市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員演示抽檢流程，展現(xiàn)了市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的專(zhuān)業(yè)與嚴(yán)謹(jǐn)，也反映了公眾對(duì)食品安全的高度關(guān)注。

最后，許軼斌副局長(zhǎng)在點(diǎn)評(píng)中強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任落實(shí)，筑牢食品安全根基；加強(qiáng)各部門(mén)協(xié)同聯(lián)動(dòng)，形成監(jiān)管合力；不斷創(chuàng)新宣傳教育方式，積極營(yíng)造社會(huì)共治良好氛圍。

靜安區(qū)食藥安辦常務(wù)副主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)許軼斌講話

此次活動(dòng)通過(guò)政策引導(dǎo)、企業(yè)交流與公眾參與相結(jié)合的方式，有效提升了轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信水平，為推進(jìn)食品安全社會(huì)共治奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。