為規(guī)范網絡訂餐，引導行業(yè)健康發(fā)展，近日，青海省西寧市城北區(qū)堅持多部門聯動，通過專項檢查和日常巡查，進一步規(guī)范全區(qū)網絡訂餐服務經營行為，切實提升網絡訂餐服務規(guī)范化、專業(yè)化水平，有效保障公眾網絡訂餐服務消費安全。截至目前，檢查城北轄區(qū)入網餐飲單位294家，下達責令改正通知書37份，存在問題均在時限內得到全面整改，有效規(guī)范了網絡訂餐經營行為。

城北區(qū)按照屬地管理原則，根據第三方平臺提供的入網餐飲單位名單，通過網絡排查和現場檢查相結合的方式，對轄區(qū)內的第三方平臺及294家入網外賣單位進行詳細調查摸底，逐一登記造冊、建立檔案。同時，對摸底情況進行梳理匯總，及時發(fā)現和分析轄區(qū)網絡外賣服務食品安全存在的問題及隱患，認真研究加強網絡訂餐服務食品安全監(jiān)管的有效辦法。

同時，指導督促入網餐飲單位規(guī)范訂餐行為。根據《食品安全法》和《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，進一步規(guī)范第三方平臺入網餐飲商戶的資質審核、在網商戶管理、消費者權益維護、配送安全等工作。同時，通過集中培訓和入戶宣傳等方式，指導督促轄區(qū)入網餐飲外賣單位按照“線上線下一致原則”從事網絡訂餐服務，切實規(guī)范入網餐飲單位經營行為。

建立網絡訂餐外賣食品安全監(jiān)管機制，與美團外賣等第三方平臺加強溝通對接，探索建立齊抓共管的協同監(jiān)管模式。對出現食品安全問題的餐飲服務實體店，除執(zhí)法部門給與行政處罰，督促店家及時整改以外，由第三方平臺對問題店家進行停業(yè)整改或全面清退等處罰，通過進一步提高違法成本，約束商家食品經營行為。（譚梅?范生棟）