中國食品安全網(wǎng)訊（記者張坤） 根據(jù)上級部門部署要求，近日，濂溪區(qū)市場監(jiān)管局火車站分局在轄區(qū)拉開了食品安全監(jiān)管專項行動序幕，經(jīng)過2個星期奮戰(zhàn)，火車站分局完成了對轄區(qū)“聚焦校園食品監(jiān)管”。

據(jù)了解，此次專項行動重點檢查：食品經(jīng)營單位證照情況和有無超范圍經(jīng)營行為情況；有無采購、銷售或加工制作腐敗變質(zhì)、霉變生蟲等感官狀異常和超過保質(zhì)期等食品和食品添加劑行為；有無超范圍、超限量使用食品添加劑行為；餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前是否經(jīng)過洗凈、消毒或者是否存在清洗消毒不合格行為；食品經(jīng)營店是否有“五毛錢”食品或來歷不明食品；食品工作人員培訓(xùn)情況；食品各項制度上墻和落實情況等。

該局執(zhí)法人員認(rèn)真檢查小學(xué)、幼兒園等學(xué)生集體用餐食堂 8戶，校園周邊餐飲單位17戶，食品經(jīng)營單位18戶。發(fā)現(xiàn)食品安全隱患瑕疵11處，責(zé)令整改4戶，下達(dá)行政提醒1戶。

專項行動有效遏制群體性食品安全責(zé)任事故發(fā)生的可能性，提升了師生和家長對校園食品安全的獲得感、幸福感、安全感。