中國食品安全網（謝青松 凌鴻財 記者張坤）為保障老百姓的食品安全，解決百姓對食品的擔心，江西省尋烏縣市場監(jiān)管局根據省市局的工作部署，結合開展“守底線 查隱患 保安全”的食品安全專項工作要求，堅持“群眾安全無小事”的原則，統(tǒng)籌推進食品安全抽檢工作。目前已超額完成995批次，不合格批次31批次，陽性率達3.12%。

領導重視，提前部署。根據省、市文件要求，尋烏縣對抽檢工作提前部署、提前謀劃，提前招標，提前明確抽檢機構，同時，明確工作任務、重點，指定專人負責、科學分工、協調配合，均衡推進食品安全抽檢工作。

監(jiān)檢結合，壓實責任。做到注重抽檢和日常監(jiān)管相結合，尤其注重熱點食品、群眾消費量大、關注度高、反映問題較多的食品列為重點抽檢對象，積極推動食品生產經營企業(yè)落實食品安全主體責任，從而有效防范了系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險。

齊頭并進，多方發(fā)力。該局積極做好食品安全的科普宣傳，積極發(fā)動消費者和社會各界人士的力量，參與對食品安全的監(jiān)管?？h財政下撥50萬元抽檢專項經費，并列入財政預算；縣教育部門派出人員協助對學校食品的抽檢；農業(yè)部門強化了對農產品基地的檢測，并協助做好市場農產品的追蹤監(jiān)測；縣城管部門在每個農貿市場設立快檢室，大型超市設立了快檢室；同時，對多批次不合格品種，邀請相關部門及技術專家，及時召開風險研判會，找到問題的根源，消除隱患，并及時將抽檢信息在政府網站向社會公示。目前已公示900多批次，完成快檢3828批次。

處置及時，嚴格執(zhí)法。加強對不合格食品的核查處置工作，按照規(guī)定時限和要求啟動核查處置工作，及時向被抽檢單位通報檢驗結果，監(jiān)督其暫停生產、銷售問題食品，積極采取封存庫存不合格食品，召回不合格食品，控制食品安全風險，并及時將核查處置結果錄入國抽系統(tǒng)。目前，處理案件36起，罰沒31.9萬元，不合格批次已100%處置到位。

下一步，該局將按照省市局統(tǒng)一部署，按照“四個最嚴”要求，繼續(xù)做好食品抽檢監(jiān)測工作，以及其他的食品安全監(jiān)督檢查工作，為人民群眾舌尖上的安全再添一分力。