中國(guó)食品安全網(wǎng)（羅會(huì)華 記者張坤）面對(duì)突如其來的疫情，為了保障市民疫情期間食品安全，讓群眾買的放心、吃得安全，新余市市場(chǎng)監(jiān)管局全力以赴，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)百姓“舌尖上的安全”。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：新余市市場(chǎng)監(jiān)管局

公布保供單位，滿足購(gòu)物需求

為了確保靜態(tài)管控期間生活必需品的正常供應(yīng)，該局及時(shí)公布了20家重點(diǎn)餐飲企業(yè)，為市民提供網(wǎng)上訂餐服務(wù)。公布珊娜果蔬批發(fā)市場(chǎng)27家商戶電話，解決市民蔬菜采購(gòu)難的問題，打通流通環(huán)節(jié)最后“一公里”。同時(shí)，每天派出工作組24小時(shí)下沉珊娜果蔬批發(fā)市場(chǎng)，協(xié)助市場(chǎng)管理方做好市場(chǎng)及商戶的疫情防控工作。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：新余市市場(chǎng)監(jiān)管局

嚴(yán)查餐飲單位，確?？觳桶踩?/span>

為防止保供餐飲單位由于員工少、訂單多而忽視食品安全事情的發(fā)生，該局加強(qiáng)了保供餐飲企業(yè)的監(jiān)管，重點(diǎn)檢查了米油等大宗食品是否有索證索票記錄，肉類、蔬菜等食材是否新鮮，加工過程控制是否符合規(guī)范，一次性飯盒是否符合要求。同時(shí)，督促企業(yè)落實(shí)落細(xì)疫情防控措施，做好場(chǎng)所消殺、員工及外賣人員“三查一戴”等工作。共出動(dòng)執(zhí)法人員 20人次，檢查保供餐飲企業(yè)22家次，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的“三防”措施落實(shí)不到位等問題責(zé)令立即整改，對(duì)1家保供餐飲企業(yè)由于外賣騎手不戴口罩、扎堆聊天等違反疫情防控規(guī)定情形，予以黃牌警告處理。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：新余市市場(chǎng)監(jiān)管局

嚴(yán)查商場(chǎng)超市，確保食品安全

針對(duì)市民需求量多的米面糧油肉蛋奶菜等生活物資和休閑食品，新余市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保供的商超和果蔬批發(fā)市場(chǎng)開展了細(xì)致檢查，主要檢查在售商品進(jìn)貨來源渠道是否合法、索證索票手續(xù)是否齊全、食品儲(chǔ)存條件是否規(guī)范、疫情防控措施是否落實(shí)到位等。同時(shí)，對(duì)蔬菜、水果、雞蛋、肉類、食用農(nóng)產(chǎn)品和保供套餐等進(jìn)行采樣快檢，共抽取食品樣品40個(gè)，結(jié)果全部合格。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：新余市市場(chǎng)監(jiān)管局

嚴(yán)查食品價(jià)格，嚴(yán)禁哄抬物價(jià)

新余市市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)疫情期間重點(diǎn)食品如糧油肉蛋奶菜等生活必需品的價(jià)格監(jiān)管，第一時(shí)間公布《關(guān)于維護(hù)疫情防控期間價(jià)格穩(wěn)定的通告》，勸導(dǎo)商戶價(jià)格自律。成立案件查辦小分隊(duì)，嚴(yán)厲打擊并曝光捏造散布漲價(jià)信息、哄抬物價(jià)、囤積居奇等損害消費(fèi)者合法權(quán)益的價(jià)格違法行為。主動(dòng)回應(yīng)群眾關(guān)切，深入保供商超開展物價(jià)、計(jì)量檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員14人次，檢查保供商超6家，對(duì)個(gè)別商超存在套餐加收10%的配送費(fèi)的問題已責(zé)令立即整改，取消套餐配送費(fèi)，在每個(gè)套餐中增加同等價(jià)值商品，并行政約談了超市主要負(fù)責(zé)人。