中國食品安全網訊（方志勇?記者張坤）?為貫徹落實市場監(jiān)管總局食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，防范化解風險，堅決守住底線，維護食品安全“全域全年”穩(wěn)定。近期，南昌市西湖區(qū)市場監(jiān)管局開展春季學校食堂安全專項檢查，為新學期校園食品安全保駕護航。
檢查現(xiàn)場?圖片來源：西湖區(qū)市場監(jiān)管局
據(jù)悉，執(zhí)法人員重點對學校食堂是否持有效許可證、健康證上崗及規(guī)范經營情況、從業(yè)人員管理、索票索證等食品安全管理制度落實情況，食堂環(huán)境以及食堂開餐前設施設備準備情況等進行深入檢查，督促各學校落實食品安全主體責任。
檢查現(xiàn)場?圖片來源：西湖區(qū)市場監(jiān)管局
檢查現(xiàn)場?圖片來源：西湖區(qū)市場監(jiān)管局
下一步，該局將進一步加大檢查力度，對陸續(xù)開學的校園進行全程檢查，最大限度消除學校可能存在的食品安全隱患。
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