中國食品安全網(wǎng)訊(楊小兒 彭衛(wèi)平)新冠肺炎疫情發(fā)生以來,江西吉安市泰和縣市場監(jiān)管局站在惠民生、守安全、保穩(wěn)定、促發(fā)展的政治高度,以對人民群眾身體健康和生命安全高度負責的政治態(tài)度,立足監(jiān)管職能,采取有力措施,強化食品安全監(jiān)管助力疫情防控。
1月22日,泰和縣局就成立了領導小組,加強了組織領導,出臺了《開展食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場專項治理工作方案》,落實監(jiān)管責任。在局黨委的號召下,各分局、職能股室放棄春節(jié)假期,主動靠前,深入農(nóng)貿(mào)、生鮮、活禽、水產(chǎn)市場、商場超市,指導食品生產(chǎn)經(jīng)營戶進貨查驗、索證索票,防止來源不明的、未經(jīng)檢驗檢疫合格的、病死的等不合格畜禽和水產(chǎn)品及其制品進入食品生產(chǎn)加工企業(yè)和市場,嚴禁野生動物售賣。在活禽市場關閉后,充分利用檢測手段,抽檢了10個批次的白條雞、白條鴨送檢;制作了《致全縣餐飲服務經(jīng)營者者的一封信》、《關于進一步做好單位食堂疫情防控工作的倡議書》、《致食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊的一封信》,深入餐飲服務、單位食堂、食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工小作坊張貼宣傳,指導各生產(chǎn)經(jīng)營單位按防疫要求規(guī)范管理。

防疫期間對超市售賣的白條雞、鴨進行抽檢
特別是一些民生企業(yè)復工以后,泰和縣局領導和相關股室、分局工作人員直奔一線,就復工企業(yè)食堂從工作人員健康管理、就餐人員注意事項、用餐場所、食品加工場所環(huán)境消毒、規(guī)范原料采購驗收管理等方面一一提出指導意見。加強部門聯(lián)動,聯(lián)合縣畜牧局、各分局執(zhí)法人員早上五點就出發(fā),頂風冒雨,對各農(nóng)貿(mào)市場、早市的豬肉經(jīng)營進行檢查,嚴防未經(jīng)檢驗檢疫和來源不明的豬肉流入餐桌。目前已立案3起,繳獲未經(jīng)檢驗檢疫的豬肉55公斤。




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