中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（朱雪琪）春節(jié)將至，為加大食品安全巡查力度，提高食品安全保障水平，確保居民朋友“舌尖上的安全”，近期，瀏陽(yáng)市淮川街道新北社區(qū)食品安全志愿者對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的餐飲店、食雜店等與居民生活息息相關(guān)的場(chǎng)所進(jìn)行了節(jié)前重點(diǎn)檢查。

社區(qū)食安志愿者開(kāi)展食品安全檢查? ?圖片來(lái)源：新北社區(qū)

本次檢查行動(dòng)，“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)等產(chǎn)品為主要排查重點(diǎn)，食雜店、餐飲店等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn)排查區(qū)域。檢查中，并特別查看經(jīng)營(yíng)者食品進(jìn)貨臺(tái)賬以及進(jìn)貨票單等證明資料，防止過(guò)期食品和假冒偽劣食品流入市場(chǎng)。同時(shí)也對(duì)食品相關(guān)從業(yè)人員的健康證、商家食品衛(wèi)生許可證是否有效等做了檢查監(jiān)督。在檢查過(guò)程中，還向食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)宣傳食品安全重要性，提醒商戶(hù)務(wù)必提高食品安全意識(shí)，強(qiáng)化商戶(hù)食品安全責(zé)任意識(shí)。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和隱患，社區(qū)工作人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)并要求商戶(hù)限期整改。

此次行動(dòng)，注重實(shí)效，不走形式，進(jìn)一步提升轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的食品安全責(zé)任意識(shí)，營(yíng)造了濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍，共同維護(hù)了我們“舌尖上的安全”。