中國(guó)食品安全網(wǎng)訊  隨著亞冬會(huì)的腳步日益臨近，1月31日上午，農(nóng)歷大年初三，雞西市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記楊海波一行走進(jìn)各大旅游景區(qū)和涉旅企業(yè)，開(kāi)展調(diào)研督導(dǎo)工作，旨在確保涉旅食品安全與特種設(shè)備安全，為即將舉辦的亞冬會(huì)提供堅(jiān)實(shí)的安全保障。

在調(diào)研過(guò)程中，楊海波首先關(guān)注了涉旅食品安全問(wèn)題。在滴道區(qū)禧龍酒店、范嘉酒店以及魚(yú)亮溝景區(qū)海燕面館、眾盛旅游公司等地，他深入到各餐飲單位后廚，仔細(xì)檢查食材來(lái)源、加工過(guò)程以及餐具消毒等環(huán)節(jié)，并要求餐飲單位要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度與操作規(guī)范，確保每一道菜品都能讓消費(fèi)者吃得安心、放心。對(duì)發(fā)現(xiàn)的案板有裂縫、成品與半成品混放等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)，并要求相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管并進(jìn)行“回頭看”，確保問(wèn)題整改到位。

除了食品安全，特種設(shè)備安全也是楊海波此次調(diào)研的重點(diǎn)。他來(lái)到雞西市動(dòng)植物園滑雪場(chǎng)、滴道區(qū)祥旭冰雪樂(lè)園等冬季旅游場(chǎng)所，實(shí)地查看了客運(yùn)索道等特種設(shè)備以及游樂(lè)游玩設(shè)施的運(yùn)行狀況和安全管理制度落實(shí)情況。在詳細(xì)了解設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、操作人員資質(zhì)以及應(yīng)急預(yù)案等情況后，他強(qiáng)調(diào)，特種設(shè)備安全事關(guān)游客生命安全，絕不能有絲毫懈怠。各使用單位要切實(shí)履行主體責(zé)任，加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施日常巡查和維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備設(shè)施始終處于良好運(yùn)行狀態(tài)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)   圖片來(lái)源：雞西市市場(chǎng)監(jiān)管局

此次調(diào)研督導(dǎo)工作得到了相關(guān)部門(mén)和涉旅企業(yè)的積極響應(yīng)和配合。大家紛紛表示，將嚴(yán)格按照楊海波的要求，認(rèn)真整改存在的問(wèn)題，加強(qiáng)安全管理，提升服務(wù)水平，為亞冬會(huì)的成功舉辦貢獻(xiàn)自己的力量。

隨著亞冬會(huì)的日益臨近，楊海波一行的調(diào)研督導(dǎo)工作仍在繼續(xù)，他們分成九個(gè)小組，對(duì)各縣（市）區(qū)進(jìn)行全覆蓋檢查。通過(guò)實(shí)施每日?qǐng)?bào)告制度和每周調(diào)度機(jī)制，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都能經(jīng)受住考驗(yàn)。全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)更是嚴(yán)陣以待，以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和要求，確保食品安全和特種設(shè)備安全，為亞冬會(huì)的成功舉辦筑起堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)監(jiān)管防線。