中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(魏文澤?記者馮文亮)為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,全面打造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。7月30日上午,平?jīng)鍪谐缧趴h市場(chǎng)監(jiān)督管理局邀請(qǐng)平?jīng)鍪惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局食品流通科科長(zhǎng)張廣耀,進(jìn)行了《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例》(以下簡(jiǎn)稱“三小條例”)培訓(xùn)授課。
培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
培訓(xùn)會(huì)上,張廣耀科長(zhǎng)講解了“三小條例”的出臺(tái)背景,圍繞經(jīng)營(yíng)證件、環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨來(lái)源,結(jié)合監(jiān)管工作中食品安全出現(xiàn)的案例,從食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示、從業(yè)人員衛(wèi)生、健康管理、加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、加工設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生、購(gòu)銷產(chǎn)品的資質(zhì)證件的索要、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所出租、食品添加劑的管理等方面為大家做了更為細(xì)致的講解。
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)
通過(guò)此次培訓(xùn),進(jìn)一步提高了執(zhí)法人員的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),為更好推進(jìn)“四小綜合整治行動(dòng)”和食品安全監(jiān)管工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。