中國食品安全網(wǎng)訊（黃向陽 記者程家武）安慶市岳西縣連續(xù)10年食品安全評議考核A類，先后創(chuàng)成安徽省食品安全示范縣、安徽省農(nóng)產(chǎn)品安全縣、安徽省鷂落坪餐飲安全街區(qū)。始終堅持把食品安全工作立為民心工程的“壓艙石”，始終堅持把檢驗監(jiān)測工作作為食品安全的“關(guān)鍵招”，積極探索檢驗監(jiān)測“1+N”模式釋放科技動能，實現(xiàn)食品安全檢驗檢測效能最大化。

“抽檢+監(jiān)管”，管呼檢應。將局機關(guān)股室、各市場監(jiān)管所日常檢查巡查、黨政包保干部督導發(fā)現(xiàn)的問題較多商戶，省、市市場監(jiān)管局體系檢查、飛行檢查整改條目較多的企業(yè)，風險分級發(fā)現(xiàn)比較集中的隱患品種、類別，多年來檢驗檢測不合格項目突出的企業(yè)和品種制作成“風險圖譜”。通過數(shù)據(jù)分析，比對評估，科學論證，形成年度抽檢計劃，按條線下沉抽檢任務(wù)，以基層市場監(jiān)管所為前沿陣地，提升抽檢針對性，有效發(fā)揮“靶向”作用。抽檢過程中業(yè)務(wù)股室和基層市場監(jiān)管所各派一名執(zhí)法人員全程陪同記錄，實現(xiàn)“全程查，全項查”，提升抽檢過程合法性、科學性和實效性，“進一次門，辦多項事”，減輕市場主體負擔，降低行政運行成本。

“抽檢+幫扶”，檢呼管應。將存在多批次抽檢不合格產(chǎn)品和連續(xù)抽檢出現(xiàn)不合格項目的生產(chǎn)經(jīng)營主體制成“問題圖譜”，在深入分析、評估、會商的基礎(chǔ)上，分層分級進行跟蹤抽檢，統(tǒng)籌安排“流動診所”及時深入現(xiàn)場實施幫扶，幫助主體查找原因，分析深層次的問題，研討改正方案，監(jiān)督落實整改，實現(xiàn)“治標”和“治本”有機統(tǒng)一，為市場主體提升安全指數(shù)和紓困解難。

“抽檢+移送”，檢呼社應。將抽檢不合格的指標、項目、參數(shù)認真研究、反復比對、充分論證制成“數(shù)據(jù)圖譜”，在實施核查處置“五到位”后，充分利用“三書一函”和“工作提示函”，把簡單的沒有危害性的不合格信息移交至黨政包保干部，增加督導頻次督促企業(yè)落實主體責任，形成閉環(huán)管理，防止此類現(xiàn)象再次發(fā)生。把因主體風險管控不嚴造成的不合格信息移交至屬地市場監(jiān)管所，加強檢查，落實培訓，跟蹤整改。把因設(shè)施設(shè)備和功能不全造成的不合格信息移交至主管部門，投入資金，加強企改。把涉及到非法添加、故意制假的不合格信息移交至公安部門，嚴厲打擊，直至追究刑事責任。

“抽檢+宣貫”，民呼檢應。結(jié)合岳西實際，實行宣貫先行，制成“宣貫圖譜”。一是通過在農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、校園、村居等消費前沿陣地和人員集中地張貼便捷的食品安全“你點我檢”二維碼，鼓勵消費者現(xiàn)場點選、透明互動。二是二是利用保健食品鄉(xiāng)村行和食品安全宣傳周等宣傳活動現(xiàn)場征集“你點我檢”調(diào)查問卷。三是借助官方網(wǎng)站與社交媒體平臺，廣泛征集公眾意見，科學規(guī)劃抽檢項目，確保食品安全監(jiān)管工作精準對接民眾需求。四是通過“食安之窗”發(fā)布抽檢監(jiān)測專業(yè)知識，讓群眾知道怎么“點”、“點”什么。切實“點”出群眾關(guān)切、“檢”出人民放心。讓抽檢真正惠及于民、服務(wù)于民、呼應于民。

下一步，該局將堅持把人民滿意不滿意作為檢驗監(jiān)測工作的“試金石”，不斷創(chuàng)新方式方法，把人民發(fā)動起來，讓人民參與進來，把檢驗監(jiān)測信息及時告知人民，使抽檢計劃更加科學、管用，抽檢過程更加透明、合法，檢驗結(jié)果更加公正、公平。