中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（耿恒山 倪玉迪 記者程家武）近日，阜陽(yáng)市潁泉區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)2024年食品抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展核查處置“流動(dòng)診所”幫扶活動(dòng)。通過(guò)組建由經(jīng)驗(yàn)豐富的食品安全檢查員、食品檢驗(yàn)專業(yè)技術(shù)人員等組成的專家團(tuán)隊(duì)，主動(dòng)深入抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)，幫助企業(yè)分析不合格原因，提出整改建議，助力企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

專家團(tuán)隊(duì)主動(dòng)深入抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)，通過(guò)聽(tīng)取企業(yè)介紹、實(shí)地查看生產(chǎn)過(guò)程、查閱相關(guān)臺(tái)賬資料等方式，全面了解企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和存在的問(wèn)題。針對(duì)重點(diǎn)共性問(wèn)題，專家組指導(dǎo)建議書(shū)幫助企業(yè)整改。

專家團(tuán)隊(duì)深入車間排查問(wèn)題 圖片來(lái)源：潁泉區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

市場(chǎng)監(jiān)管人員及專家針對(duì)生產(chǎn)過(guò)程控制、生產(chǎn)工藝提升等方面進(jìn)行了悉心指導(dǎo)，對(duì)抽檢不合格項(xiàng)目提出整改建議，并現(xiàn)場(chǎng)解答企業(yè)關(guān)于技術(shù)方面的問(wèn)題。

專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行針對(duì)性技術(shù)指導(dǎo) 圖片來(lái)源：潁泉區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

隨著“流動(dòng)診所”服務(wù)模式的不斷推廣和完善，更多的食品生產(chǎn)企業(yè)找到了問(wèn)題的根源并進(jìn)行了有效整改，產(chǎn)品質(zhì)量得到了明顯提升。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)通過(guò)提供專業(yè)的技術(shù)支持和精準(zhǔn)地指導(dǎo)幫扶，優(yōu)化了營(yíng)商環(huán)境，推動(dòng)了食品生產(chǎn)行業(yè)的健康發(fā)展。