中國食品安全網(wǎng)訊（張杰 記者程家武） 為切實加強校園食品安全監(jiān)管，深入開展校園食品安全突出問題專項整治，嚴防嚴控校園食品安全風險，全方位構筑校園食品安全防線，霍邱縣市場監(jiān)管局走好“三步棋”，全力護航學校食品安全。

一是走好部署“先手棋”。為扎實開展中小學校園食品安全突出問題專項整治工作，霍邱縣局迅速響應，在5月20日上午全國專項整治部署視頻會后，立即部署安排開展中小學校園食品安全突出問題專項整治監(jiān)督檢查、宣傳和食品安全知識培訓，合力推動專項整治各項任務快速高效落實。6月4日下午，在全縣中小學校園食品安全與膳食經(jīng)費管理突出問題專項整治工作會議上，就校園食品安全突出問題專項整治進行再部署。

二是走好檢查“監(jiān)管棋”。股所聯(lián)動凝聚合力，全面開展中小學食堂檢查，重點檢查三防設施是否完善，擋鼠板是否符合要求，蟲害消殺記錄、“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄、餐飲具清洗消毒、大宗食材（含預制菜）公示與采購、食品留樣等情況，確保學生飲食安全。5月20日以來，共出動129人次，檢查中小學學校食堂67家次，校外供餐單位2家次，發(fā)現(xiàn)并整改風險隱患10個。

三是走好整改“落實棋”。堅持問題導向，要求學校、學校食堂承包經(jīng)營企業(yè)和校外供餐單位及時整改自查、督查檢查發(fā)現(xiàn)的問題，屬地市場監(jiān)管所跟蹤檢查、對賬銷號，確保問題及時整改到位，實行閉環(huán)管理；同時，對常見的食品安全風險隱患進行匯總研判，深入分析全縣校園食品安全的整體形勢和風險點，精準把控后期學校食品安全監(jiān)管方向。