中國食品安全網(wǎng)訊（胡聰聰 記者程家武） 為深入推進“食安守護”專項行動，切實保障高中考及端午期間流通環(huán)節(jié)食品安全，宣城市市場監(jiān)管局積極行動，早部署、早排查、早宣傳，積極構(gòu)建安全放心的高中考、節(jié)日消費環(huán)境。

一是早部署、落實責(zé)任。高度重視高中考及端午期間食品安全保障工作，通過會議安排、工作提示等方式進行統(tǒng)一部署，督促各縣市區(qū)及開發(fā)區(qū)分局強化意識、勇?lián)?zé)任、抓好落實，確保監(jiān)管工作有序開展。

二是早排查、消除隱患。圍繞31家考點周邊食品銷售單位及大中型超市、食品批發(fā)單位、農(nóng)貿(mào)（批）市場開展全覆蓋排查，以校園周邊消費量大的飲料、乳制品、方便食品及粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等節(jié)令食品為重點品種，嚴(yán)查進貨來源、標(biāo)簽標(biāo)識、儲存環(huán)境、食品外觀、銷售行為等。同時，加強特殊食品檢查，對轄區(qū)內(nèi)藥品經(jīng)營單位銷售的特殊食品是否存在以“考生”為噱頭，非法經(jīng)營、夸大宣傳、虛假宣稱保健食品功能等問題開展檢查，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。截至5月底，全市檢查食品銷售單位（含校園周邊）352家，排查食品安全風(fēng)險隱患183條，均要求在考前及節(jié)日前整改，消除潛在風(fēng)險。

三是早宣傳、提高認(rèn)識。結(jié)合“守護銀發(fā)健康”社區(qū)行、“送你一朵小藍(lán)花”特醫(yī)普法等開展形式多樣的宣傳活動，將食品安全知識、夏季食品消費提示融入其中，增強廣大消費者尤其是考生和家長的食品安全意識和自我防范能力。同時結(jié)合上門檢查加強從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，提升食品銷售者規(guī)范經(jīng)營意識。