5月20日下午，在位于昌黎工業(yè)園區(qū)的秦皇島美燁食品有限公司，一輛裝滿調(diào)味章魚的集裝箱貨車發(fā)車，開往秦皇島港。5月22日，這一集裝箱的調(diào)味章魚通過秦仁航線（秦皇島—仁川）海運(yùn)至韓國仁川港，之后銷往韓國各地。

“現(xiàn)在，我們的產(chǎn)品在韓國市場非常受歡迎。因?yàn)橥獍b有藍(lán)色絲帶，韓國人將其稱為‘秦皇島藍(lán)帶’。”秦皇島美燁食品有限公司總經(jīng)理梁云升說。

秦皇島美燁食品有限公司成立于2009年，是一家專業(yè)從事水產(chǎn)品加工銷售的企業(yè)，擁有3條獨(dú)立運(yùn)營生產(chǎn)線：韓國調(diào)味海鮮生產(chǎn)線、冷凍海鮮原料生產(chǎn)線、即食海鮮食品生產(chǎn)線。該公司生產(chǎn)的調(diào)味食品、速凍食品和即食休閑食品有40余種，主要出口美國、加拿大、新西蘭、韓國、日本、新加坡等國。2023年，公司主營產(chǎn)品產(chǎn)量2100噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入7129萬元，出口額950萬美元，帶動(dòng)2000多農(nóng)戶每戶增收8000多元。

在該公司生產(chǎn)車間，工人們在自動(dòng)化流水線前熟練操作?！拔覀兊漠a(chǎn)品已經(jīng)通過海關(guān)出口備案?！绷涸粕f，公司從原料采購到進(jìn)廠驗(yàn)收、清洗、初加工、檢驗(yàn)、精加工、冷凍包裝、低溫儲(chǔ)存，每一道工序都有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)范。在生產(chǎn)過程中，職工嚴(yán)格遵守操作標(biāo)準(zhǔn)和流程，確保產(chǎn)品達(dá)到國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

記者走進(jìn)該公司化驗(yàn)室看到，化驗(yàn)員常云在對產(chǎn)品的微生物指標(biāo)進(jìn)行檢測?！拔覀儗?shí)行產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度，每件產(chǎn)品都貼有專用標(biāo)識(shí)，任何一件產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，都可以追溯到產(chǎn)品加工的每一道工序?！背Ｔ普f。

“夏天韓國人喜歡吃冷面，配上鮮甜口的調(diào)味鱈魚口感更好?！痹诠井a(chǎn)品展廳，梁云升介紹，公司每年出口產(chǎn)品2000噸左右，其中出口韓國1700多噸，每年還在增長。

在秦皇島美燁食品有限公司旁邊的一個(gè)工地上，工人正在進(jìn)行打樁作業(yè)?！斑@是我們的二期擴(kuò)建項(xiàng)目，建成后將進(jìn)一步提高企業(yè)生產(chǎn)能力，滿足市場需求?！绷涸粕f，項(xiàng)目建筑面積1.5萬平方米，計(jì)劃投資1.1億元，建成后年可加工水產(chǎn)品5000噸，通過“公司+合作社+種養(yǎng)戶”的經(jīng)營模式帶動(dòng)2000農(nóng)戶增收。

“二期項(xiàng)目建成后，我們將結(jié)合秦皇島旅游市場需求，打造‘加工生產(chǎn)+旅游’的發(fā)展模式，建設(shè)海洋生物博物館，展示海參、扇貝等海洋生物的生長環(huán)境和生長過程，引入多媒體互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目，利用VR、3D等技術(shù)，增加游客的參與感?！绷涸粕f。（孫也達(dá)）