“首先,我們通過分級板來測量果子大小,再將同一大小的果子裝入同一筐中,枝頭朝同一方向,這樣能減少果子的碰損。”1月4日,在華封鎮(zhèn)果典農(nóng)業(yè)大雅柑產(chǎn)業(yè)工人培訓現(xiàn)場,指導老師拿著分級板正在就柑橘分選做演示講解。
柑橘分選是柑橘采摘后的重要環(huán)節(jié),關(guān)乎著柑橘品質(zhì)和市場的競爭力。為減少柑橘損耗,縣農(nóng)業(yè)局在大雅柑全面上市前組織了培訓活動,分兩批次培訓“武勝桔工”1000余人。
武勝縣還引進現(xiàn)代化的機械設(shè)備——智能化光電無損檢測分選線,每小時可分選柑橘50噸,大大提高了分選效率和質(zhì)量,確保進入市場的柑橘達到最佳品質(zhì)標準。
“想要水果賣價更高,就必須走精品化、品牌化道路。”武勝縣晚熟柑桔產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長舒龍介紹,協(xié)會從大雅柑商標、包裝、宣傳語入手,提煉出“舌尖上的春天”廣告語,統(tǒng)一了果徑、果皮亮度、甜度等標準,提高大雅柑的附加值和市場競爭力。
2023年12月23日,武勝大雅柑憑借“單品種植面積全國最大”“種植條件全國最優(yōu)”“產(chǎn)業(yè)模式全國最新”等特點,成功入圍全國優(yōu)質(zhì)柑橘生態(tài)聯(lián)盟。
“加入聯(lián)盟可實時了解全國柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,擁有了與行業(yè)內(nèi)種植、加工、宣傳、銷售等方面的專家團隊交流合作的機會?!笨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果蔬站站長張杰告訴記者,今年武勝大雅柑產(chǎn)量將達到10萬噸,產(chǎn)值將突破50億元。(陳琪琳)