“我們?cè)谶@里示范推廣的新品種‘皖黑木耳1號(hào)’，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，較常規(guī)品種‘黑三’畝均增產(chǎn)25公斤，畝均增收1200元以上?！比涨?，在洋湖鎮(zhèn)高山村核心示范基地，省農(nóng)科院園藝所李國慶博士向前來參加省財(cái)政農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目食用菌等農(nóng)業(yè)微生物新品種新技術(shù)轉(zhuǎn)化（黑木耳）測(cè)產(chǎn)觀摩暨技術(shù)培訓(xùn)會(huì)的專家與食用菌種植大戶介紹說。

東至縣是省黑木耳重要產(chǎn)區(qū)，2022年入選安徽地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程項(xiàng)目，已成為華東地區(qū)最大的黑木耳生產(chǎn)基地之一。為加快縣域內(nèi)的食用菌品種更新?lián)Q代，提高綠色、高效、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)新技術(shù)的普及率，該縣主動(dòng)對(duì)接省農(nóng)科院園藝所，承擔(dān)省財(cái)政農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目“食用菌等農(nóng)業(yè)微生物新品種新技術(shù)轉(zhuǎn)化（黑木耳）”，建成核心示范區(qū)120畝以上，帶動(dòng)周邊栽培500畝以上。

從今年2月15日起，省農(nóng)科院專家團(tuán)隊(duì)就對(duì)洋湖鎮(zhèn)高山村與堯渡鎮(zhèn)永豐村的示范基地進(jìn)行調(diào)研對(duì)接，向兩處基地提供“皖黑木耳1號(hào)”母種，并在菌種繁育、木耳制棒、耳場(chǎng)擺棒、出耳管理、病蟲害防治等黑木耳栽培關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)，派專家進(jìn)駐基地，對(duì)2個(gè)示范點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)9次以上。

“在耳場(chǎng)擺棒時(shí)，專家親自給大家示范如何鋪地膜、釘竹樁拉鐵線，把菌棒斜靠在拉直的鐵絲上，耳場(chǎng)變得整潔、有序?！睎|至縣高山食用菌專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人錢春節(jié)介紹，“之前，我們給木耳澆水用微噴管，用水量大，水霧顆粒大，霧化效果不好。采用專家推薦的微噴灌技術(shù)，水霧顆粒細(xì)小，霧化效果好，木耳的產(chǎn)量與質(zhì)量都有明顯提升。”

項(xiàng)目組在示范推廣新品種“皖黑木耳1號(hào)”的同時(shí)，還在東至縣示范推廣簡化露地栽培、微噴灌霧化、青苔病綠色防控、水稻——黑木耳輪作4項(xiàng)新技術(shù)。簡化露地栽培技術(shù)節(jié)省設(shè)施建造成本畝均300元；微噴灌霧化較常規(guī)節(jié)水30%左右；采用‘河水+黑色管網(wǎng)+微噴灌系統(tǒng)’可安全、高效防控青苔病；水稻——黑木耳輪作模式可有效提高耕地的利用率，增加耕地的單位產(chǎn)出。

“項(xiàng)目通過核心示范區(qū)建設(shè)，直接拉動(dòng)投資350萬元以上，每畝節(jié)約成本超300元，增產(chǎn)增收1200元以上，有效輻射帶動(dòng)洋湖鎮(zhèn)、堯渡鎮(zhèn)、葛公鎮(zhèn)等800多畝黑木耳栽培提質(zhì)增效，經(jīng)營主體增利150萬?！笔∞r(nóng)科院園藝所所長趙宏遠(yuǎn)表示，將繼續(xù)發(fā)揮專家團(tuán)隊(duì)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，助推東至縣及周邊的黑木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，大力提升地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品“東至黑木耳”的市場(chǎng)競(jìng)爭力。（汪永安）