11月7日，走進(jìn)黔南州獨(dú)山縣電商農(nóng)產(chǎn)品加工園貴州秀峰食品有限公司糍粑生產(chǎn)車(chē)間，蒸汽彌漫、香氣四溢。生產(chǎn)線上，工人們忙著浸泡、清洗、蒸制……新鮮出爐的糍粑在經(jīng)過(guò)高溫殺菌和包裝后，通過(guò)電商平臺(tái)銷(xiāo)往全國(guó)各地。

據(jù)公司副總經(jīng)理兼廠長(zhǎng)孟建軍介紹，獨(dú)山糍粑口感軟糯香甜，很受消費(fèi)者的青睞，隨著“雙十一”網(wǎng)購(gòu)熱潮的到來(lái)，糍粑訂單量增多，車(chē)間里每天就有20多名工人在趕制生產(chǎn)。生產(chǎn)出來(lái)的糍粑將通過(guò)抖音、淘寶及拼多多等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷(xiāo)售。

“今年，我們公司在原有白糍粑的基礎(chǔ)上，新增了玉米、小米、高粱3個(gè)口味。新口味上市以后，市場(chǎng)反響相當(dāng)好，平均每天銷(xiāo)售量在8000斤以上，其中80%都是通過(guò)縣內(nèi)的電商企業(yè)進(jìn)行線上銷(xiāo)售，20%銷(xiāo)往貴陽(yáng)各超市?！泵辖ㄜ娬f(shuō)。

這邊，糍粑生產(chǎn)線不斷運(yùn)轉(zhuǎn)。另一頭，公司電商部的直播團(tuán)隊(duì)同樣忙碌。

“親們，我現(xiàn)在就在糍粑生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。制作過(guò)程是否干凈衛(wèi)生，大伙通過(guò)視頻都看到了。那么，味道如何呢？不妨下單買(mǎi)回家試試……”在主播的推介下，訂單不少。

“目前，我們主要采取線上直播的方式銷(xiāo)售糍粑。生產(chǎn)車(chē)間是公司直播的一個(gè)熱點(diǎn)，買(mǎi)家們對(duì)制作過(guò)程是否衛(wèi)生十分關(guān)心，直播生產(chǎn)過(guò)程，可以消除他們的顧慮?！惫倦娚滩抗ぷ魅藛T吳宗廣說(shuō)，當(dāng)前糍粑銷(xiāo)售相當(dāng)火爆，每天訂單量都在1000單以上。

獨(dú)山糍粑走俏市場(chǎng)的背后，是獨(dú)山縣多舉措推動(dòng)電商發(fā)展的成果。近年來(lái)，抖音、快手等電商直播平臺(tái)在該縣農(nóng)村地區(qū)加速普及，專(zhuān)業(yè)主播不斷增多，銷(xiāo)售能力明顯提升。與此同時(shí)，該縣從強(qiáng)化電商孵化、降低物流成本、提升農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)貨轉(zhuǎn)化率三個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)力，形成電商公共服務(wù)中心、電商農(nóng)產(chǎn)品加工中心、電商快遞物流集散中心“三個(gè)中心”互補(bǔ)互進(jìn)的電商運(yùn)營(yíng)格局，拓寬了“黔貨出山”路子。

正是在此基礎(chǔ)上，貴州秀峰食品有限公司組建了自己的電商直播團(tuán)隊(duì)，讓糍粑“土貨”變成“網(wǎng)紅”產(chǎn)品。

“下一步，我們將抓住春節(jié)前的銷(xiāo)售旺季，增加生產(chǎn)線，擴(kuò)大生產(chǎn)量，爭(zhēng)取每一個(gè)口味每天的產(chǎn)量達(dá)到8000斤以上，線上線下齊頭并進(jìn)，讓更多人吃上我們獨(dú)山糍粑?！泵辖ㄜ娬f(shuō)。（李賢麗）