在湖南省永州市祁陽市梅溪鎮(zhèn)華塘村，種糧大戶王海峰對今年糧食生產(chǎn)信心滿滿，因為他種植的300畝早稻剛剛與政府相關部門簽訂了糧食購銷合同。“這種先銷后種的‘訂單儲備’收購模式，不僅節(jié)省了糧食收割后倉儲和運輸?shù)馁M用，還有相應的獎補，每畝估計能增加100元的收入，這大大提高了我們的種糧積極性?！蓖鹾７甯吲d地說。

據(jù)悉，今年祁陽市大力推行“訂單儲備”收購模式，引導儲備企業(yè)向糧食生產(chǎn)和加工前后兩端延伸，促進“產(chǎn)、購、儲、加、銷”全程優(yōu)質(zhì)、全鏈提升。

“訂單儲備”一頭連著農(nóng)民，一頭連著企業(yè)，在調(diào)優(yōu)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)促進農(nóng)戶增收的同時，也為糧食加工企業(yè)降低了成本。湖南銀光糧油實業(yè)有限公司是一家集優(yōu)質(zhì)稻訂單種植與收儲、加工、銷售于一體的科技型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)。往年開春，該公司都要派人到各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)了解種植大戶的種植面積和品種，由于無法精準把握糧源和價格，導致后期無法大量收儲加工所需的優(yōu)質(zhì)稻谷。今年，該公司被納入祁陽市“訂單儲備”合作企業(yè)，借力“訂單儲備”模式，銀光糧油不僅提前掌握了優(yōu)質(zhì)糧源，還減少了購糧資金占用，節(jié)省了倉儲設施投資和倉儲費用。

目前，祁陽市以“訂單儲備”模式引導農(nóng)戶種植早稻1萬畝，簽約合作社、種糧大戶、農(nóng)戶200余戶。下一步，祁陽市將積極實行“訂單糧食”獎勵政策，不斷提升糧食生產(chǎn)水平，讓糧食生產(chǎn)實現(xiàn)“種得好、賣得暢”的良性循環(huán)。（何艷飛 梁嘉偉）