2月14日，由貴州省農業(yè)農村廳、貴州師范大學、貴州科學院等單位組成的專家組，對省農業(yè)科學院在黔東南州劍河縣南明鎮(zhèn)建立的400余畝羊肚菌綠色高效生產示范基地進行田間測產。專家組通過現場考察及測產論證，隨機選取高、中、低三個種植大棚，綜合平均畝產為361.6公斤，表明選育的羊肚菌新品種及配套栽培技術增產效果顯著，值得進一步推廣應用。
據介紹，2022年以來，貴州省農科院與劍河縣開展科技合作，依托國家重點研發(fā)計劃、國家食用菌產業(yè)技術體系黔東南綜合試驗站、國家食用菌種質資源庫（貴州）及省食用菌產業(yè)技術體系的資源優(yōu)勢，集成羊肚菌綠色高效生產技術模式，累計在劍河縣建立羊肚菌試驗示范基地1000余畝，經濟和社會效益顯著。
羊肚菌是低溫食用菌，具有較高的營養(yǎng)價值。貴州氣溫回升慢，低溫時間長，適宜羊肚菌生長。在劍河，冬季閑置稻田較多，用于種植羊肚菌，補齊了冬季作物的短板，有效優(yōu)化了當地農業(yè)產業(yè)結構。（張云開）
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