記者近日從在南寧舉行的全國特色果業(yè)高質量發(fā)展推進現(xiàn)場會上了解到，南寧市通過科學制定“一中心兩板塊”的水果發(fā)展戰(zhàn)略，重點發(fā)展香蕉、沃柑和火龍果三大水果產業(yè)，產業(yè)支柱作用日益突出，全市水果產業(yè)正在高質量發(fā)展道路上闊步前行。

目前，南寧市水果產業(yè)已形成以香蕉、沃柑和火龍果種植為主導，西瓜、葡萄、李子、百香果等多種水果種植齊頭并進的發(fā)展格局。今年上半年，全市水果產量221.2萬噸，同比增長10.8%，南寧市水果產業(yè)發(fā)展取得明顯成效，現(xiàn)代優(yōu)勢特色農業(yè)發(fā)展邁上新臺階。

龍頭企業(yè)帶動聯(lián)農帶農

夏秋之交，正是水果成熟旺季。南寧各地農村果園里產出的水果不乏味道好、質量優(yōu)、品牌響、賣得火的，水果經濟帶動的“甜蜜”產業(yè)結出了一串串富農強農的“金果果”。

南寧市通過整合資金、技術、信息、土地等生產要素，加大政策傾斜和財政扶持力度，發(fā)揮龍頭企業(yè)示范帶動作用，大力推進適度規(guī)模經營，引導各類經營主體發(fā)展香蕉、沃柑、火龍果三大產業(yè)集約化生產。2022年，南寧市園林水果種植面積225.62萬畝，產量495.82萬噸。南寧市沃柑、火龍果產業(yè)規(guī)模穩(wěn)居全國首位、香蕉產業(yè)規(guī)模居全國前列，每3個沃柑就有1個產自南寧，每5個火龍果就有1個產自南寧。

南寧市在推動水果產業(yè)高質量發(fā)展過程中，積極吸納脫貧戶參與種植、流通、加工、觀光等水果產業(yè)發(fā)展多個環(huán)節(jié)，產業(yè)幫扶、聯(lián)農帶農成效明顯。針對“大產業(yè)、小果園”“大基地、小農戶”“大市場、小果農”的發(fā)展現(xiàn)狀，南寧市積極引導產業(yè)協(xié)會、水果種植加工企業(yè)帶領農戶抱團闖市場，廣西香蕉產業(yè)協(xié)會、南寧火龍果產業(yè)協(xié)會、武鳴沃柑聯(lián)合會等行業(yè)組織，帶動小果農共享資源和產銷信息，幫助小果農銷售產品，拉動收購價每公斤提高2元以上；武鳴沃柑聯(lián)合會帶動南寧市沃柑暢銷國內外，2021至2022年銷售季累計出口量超7.5萬噸。

持續(xù)打響南寧水果品牌

南寧市大力扶持水果品牌創(chuàng)建，支持水果種植加工企業(yè)產品包裝上市，標產地、打品牌、出示合格證，指導企業(yè)堅持品牌營銷，積極組織企業(yè)走進粵港澳大灣區(qū)推介水果品牌，參與南寧火龍果、武鳴沃柑冠名高鐵專列和南寧火龍果主題地鐵站開通等活動。在標桿企業(yè)的示范帶動下，全市涌現(xiàn)了鳴鳴果園，起鳳橘洲沃柑，伊蜜、佳年、金納納火龍果，綠水江香蕉等一批知名水果品牌。

截至目前，南寧市22個水果品牌入選廣西農業(yè)品牌名錄，南寧香蕉入選中國農業(yè)品牌目錄；7個企業(yè)品牌獲得廣西名牌產品。南寧市已形成以香蕉產業(yè)為中心，突出火龍果、柑橘兩個板塊的“一中心兩板塊”水果產業(yè)發(fā)展格局，“南寧香蕉、南寧火龍果、武鳴沃柑”等地理標志產品馳名全國、暢銷國內外。

為持續(xù)抓好標準化生產，做優(yōu)“果盤子”，南寧市不斷探索標準化栽培技術，指導企業(yè)建設標準果園，推動水果標準化生產。值得一提的是，南寧市鳴鳴果園、嘉沃合作社等企業(yè)主導或參與制定了《沃柑產業(yè)扶貧項目運營管理規(guī)范》國家標準、《沃柑采收及保鮮貯運技術規(guī)程》廣西地方標準、《沃柑栽培技術規(guī)程》團體標準等。目前，全市達到出口標準的注冊登記出境果園有16家、注冊出境水果包裝廠有7家，2022年南寧沃柑、火龍果等水果出口貨值8.15億元，同比增長165.97%。

以產業(yè)鏈做強南寧果業(yè)

為進一步優(yōu)化產業(yè)結構，《南寧市鄉(xiāng)村振興“6+6”全產業(yè)鏈建設行動方案》出臺實施，將水果、糧食、林木、蔬菜、生豬、糖料蔗等12個產業(yè)作為南寧市鄉(xiāng)村振興“6+6”全產業(yè)鏈來打造，促進水果等特色優(yōu)勢產業(yè)發(fā)展，加快建設資源節(jié)約、環(huán)境友好、高產優(yōu)質高效的現(xiàn)代化果業(yè)。

南寧市還大力推進水果產業(yè)與二三產融合發(fā)展，指導企業(yè)延伸產業(yè)鏈價值鏈，促進全產業(yè)鏈提質增效，同時在農文旅融合發(fā)展的趨勢下，全市水果產業(yè)休閑游、采摘游、體驗游、拓展游應運而生。此外，南寧市積極扶持水果產業(yè)龍頭企業(yè)加工火龍果凍干顆粒，出口歐美，供應星巴克全球門店制作奶茶，加工果漿、果干、果汁、果酒、水果凍塊等產品供應市場。

下一步，南寧市繼續(xù)著力優(yōu)布局、精品種、攻單產、樹品牌、提品質、延鏈條、增效益，加快推進水果產業(yè)鏈、供應鏈、價值鏈優(yōu)化升級，高質量做大做強南寧果業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。（郭少東 周浩）