近年來，崇信縣聚焦做好優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展和農(nóng)民就近就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)“兩篇文章”，依托農(nóng)民創(chuàng)業(yè)孵化園，著力打造就業(yè)工廠升級(jí)版，以“小產(chǎn)業(yè)”激活“新引擎”，實(shí)現(xiàn)了提供就業(yè)崗位、增加群眾收入、壯大集體經(jīng)濟(jì)的多贏局面。

初冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)崇信縣甘肅汭塬香食品有限公司的制作車間，映入眼簾的是掛在鐵架上一排排整齊的掛面，絲絲分明，細(xì)密雪白，散發(fā)著濃郁的面香。

“我做的掛面要經(jīng)過和面、醒面、盤面、拉面等12道純手工技藝，最后才能完成。”今年是何拴錄從事手工掛面制作的第27個(gè)年頭，制作場地從“小作坊”搬進(jìn)了寬敞明亮的“制作車間”，銷售渠道由“下線”拓展到“線上+線下”，在傳承技藝、增加收入的同時(shí)，掛面已然成為了一代人心中濃濃的家鄉(xiāng)味。

“我們的掛面特點(diǎn)就是用自來水、鹽和面粉這三樣，不添加任何添加劑，吃起來口感好、勁道?！备拭C汭塬香食品有限公司負(fù)責(zé)人何拴錄說。

與手工掛面制作車間陰涼安靜的氛圍不同，一旁的宮燈制作車間里，工人們分工明確，各司其職，縫籠套、串骨架、拉金條、做裝飾、安配件的聲音不絕于耳，制作好的燈籠堆積如山，飽滿的紅燈籠色彩鮮艷，一派熱鬧紅火的景象。宮燈制作新人楊小麗正在有條不紊地拉金條。說起這份農(nóng)閑時(shí)的“新工作”，她十分滿意?！拔沂悄玖执迦耍r(nóng)閑時(shí)間過來刷金條，一天能刷100個(gè)左右，一個(gè)8毛錢，下來一天的收入是80-100元左右，我感覺挺好的?！?/p>

崇信縣木林鄉(xiāng)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)孵化園建成后，招引超吉牛“肚包肉”廠、汭塬香手工掛面廠、宮燈廠等7家作坊入駐，建立健全利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，采取“村集體+企業(yè)+農(nóng)戶”模式，累計(jì)生產(chǎn)肚包肉50余噸，搶抓5個(gè)月手工掛面生產(chǎn)時(shí)機(jī)，產(chǎn)銷1.2萬斤，實(shí)現(xiàn)銷售收入314萬元，為本地群眾提供就業(yè)崗位200多個(gè)，帶動(dòng)全鄉(xiāng)村集體經(jīng)濟(jì)收入達(dá)190萬元。

“下一步，將持續(xù)加大招商引資力度，強(qiáng)化服務(wù)保障，引進(jìn)蜂糖酒加工廠等企業(yè)，以龍頭企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)聚集，全力搭建小微企業(yè)良性發(fā)展平臺(tái)，促進(jìn)園區(qū)企業(yè)融通發(fā)展、互促共榮，助力全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。”崇信縣木林鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道。（高亮 趙亞楠）