西安農(nóng)貿(mào)建國門綜合市場(chǎng)在西安市碑林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局嚴(yán)格監(jiān)管下落實(shí)食品安全主體責(zé)任，為市民舌尖上的安全提供了堅(jiān)實(shí)保障。在廢舊改造項(xiàng)目中，該市場(chǎng)獨(dú)樹一幟，煥發(fā)出新的活力，帶動(dòng)周邊數(shù)萬人到家門口的菜市場(chǎng)進(jìn)行消費(fèi)。

建國門市場(chǎng)監(jiān)管責(zé)任重大，柏樹林所肩扛責(zé)任，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的食品安全進(jìn)行了全面排查和嚴(yán)格監(jiān)管。他們深知食品安全無小事，從源頭把控食品質(zhì)量，確保每一道菜品都能讓市民吃得放心。

舌尖安全的保障，離不開市場(chǎng)監(jiān)管部門的辛勤付出。柏樹林所的工作人員深入市場(chǎng)，對(duì)食品經(jīng)營者進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高其食品安全意識(shí)。同時(shí)，他們還加大了對(duì)違法行為的查處力度，讓市民在購買食品時(shí)更加安心。

在廢舊改造項(xiàng)目中，建國門綜合市場(chǎng)獨(dú)樹一幟。市場(chǎng)管理部門充分借鑒國內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合實(shí)際情況，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了全面升級(jí)改造。如今，市場(chǎng)環(huán)境整潔有序，設(shè)施齊全，為市民提供了一個(gè)舒適的購物環(huán)境。

這一創(chuàng)新舉措，不僅提升了市場(chǎng)形象，更帶來了周邊消費(fèi)的帶動(dòng)效應(yīng)。許多市民紛紛表示，自從市場(chǎng)改造后，他們更愿意到家門口的菜市場(chǎng)購物，既方便快捷，又能享受到新鮮安全的食材。

此外，西安飯莊這一老字號(hào)也在柏樹林所的監(jiān)管下煥發(fā)出新的輝煌。監(jiān)管部門積極引導(dǎo)西安飯莊傳承美食文化，提升菜品質(zhì)量，使其成為西安市民心中的美食地標(biāo)。1月21柏樹林所的監(jiān)管對(duì)西安飯莊年夜飯食材和安全責(zé)任進(jìn)行了檢查。

在此，我們要為堅(jiān)守在一線保證人民食品安全的工作人員點(diǎn)贊。他們不畏艱辛，默默付出，用責(zé)任和擔(dān)當(dāng)守護(hù)著市民的食品安全。正是他們的努力，讓建國門綜合市場(chǎng)成為了食品安全的典范，讓西安飯莊老字號(hào)更加輝煌。

讓我們共同致敬這些無名英雄，為他們的付出和堅(jiān)守致以崇高的敬意。在未來的日子里，相信他們會(huì)繼續(xù)為保障市民舌尖上的安全，為打造美好西安貢獻(xiàn)更多力量。（郝姍 顧楠）