為認真貫徹落實習近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神，加快學校食堂食品安全“十統(tǒng)一六到位”管理模式試點成果經(jīng)驗在全省推廣運用，9月25日至27日，陜西省學校食堂食品安全“十統(tǒng)一六到位”管理模式培訓班在漢中市舉辦。

此次培訓班由陜西省市場監(jiān)管局主辦，漢中市食藥安辦、漢中市市場監(jiān)管局承辦，漢中市教育局協(xié)辦。全省各地市市場監(jiān)管局、教育局分管領導、業(yè)務科室負責人，漢中市各縣區(qū)市場監(jiān)管局、教體局分管負責人、后勤辦負責人近100人參加培訓。培訓班邀請省教育廳派員指導。

省食藥安辦副主任、省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉育民出席培訓班并講話，漢中市委常委、副市長陳劍彬全程參加觀摩活動并在開班式上致辭，省市場監(jiān)管局培訓中心副主任劉文勝宣講了培訓紀律。

培訓班通過現(xiàn)場觀摩教學、經(jīng)驗交流、座談討論等形式開展。來自全省市場監(jiān)管、教育系統(tǒng)的學員實地查看了漢中職業(yè)技術(shù)學院、漢中市幼兒園、漢中市漢臺中學、漢中東辰外國語學校等4所學校食堂規(guī)范完善的硬件設施，親身體會了學校在食品安全管理機制、風險防控等方面“一套制度管執(zhí)行”的轉(zhuǎn)變，深入了解了漢中市試點推行“十統(tǒng)一六到位”管理模式以來總結(jié)形成的工作成果和經(jīng)驗做法。

漢中市食藥安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長李炯以《標準引領 示范先行 打造學校食堂“十統(tǒng)一六到位”陜西模式漢中樣板》為題，具體介紹了漢中市“十統(tǒng)一六到位”試點工作推進情況、主要措施做法和經(jīng)驗成效。漢中東辰外國語學校營養(yǎng)膳食服務中心主任羅玲、漢中市幼兒園副園長王敏、漢中職業(yè)技術(shù)學院后勤處副處長李春等3所學校食品安全總監(jiān)、食品安全員分別就本學校試點工作做法和感受作了經(jīng)驗交流發(fā)言。

培訓班指出，漢中經(jīng)驗是省局在食品安全監(jiān)管領域的一次重要創(chuàng)新，要及時傳達貫徹會議精神，持之以恒抓好校園食品安全監(jiān)管，在漢中經(jīng)驗基礎上推陳出新，把學校食堂“十統(tǒng)一六到位”工作落到實處，針對不同場景實現(xiàn)工作的精準化差異化，結(jié)合實際強力推進。

培訓班強調(diào)，要深刻學習貫徹黨的二十屆三中全會精神，提高站位，增強校園食品安全工作主動性；要嚴格標準，提升校園食品安全管理水平；要抓好落實，做好校園食品安全監(jiān)管工作，強化監(jiān)管能力，創(chuàng)新宣傳形式，依法嚴格嚴查嚴懲違法違紀行為，不斷推進全省校園食品安全監(jiān)管工作更上新臺階。（羅文登）