20日，第九屆海峽兩岸食品交易會暨第十二屆閩臺（泉州）食品交易會（以下簡稱“食交會”）在晉江國際會展中心開幕，吸引來自全國各地以及俄羅斯、英國、意大利、瑞士、菲律賓等國家的特色食品及配套企業(yè)參展。會上，“全球食品供應(yīng)鏈中心”揭牌啟用，通過鏈接全球資源、全球市場，賦能本土產(chǎn)業(yè)。

作為中國食品工業(yè)強市、中國休閑食品之都，晉江食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模超800億元，形成了涵蓋糖果、果凍、休閑食品等多門類的完整產(chǎn)業(yè)體系，其中糖果產(chǎn)量約占全國25%、福建90%，果凍產(chǎn)量居全國第2位。

歷經(jīng)9年培育，海峽兩岸食品交易會已成為食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“晴雨表”和“風(fēng)向標(biāo)”。本屆食交會設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)展位2200個，緊扣全球休閑食品制造上下游產(chǎn)業(yè)鏈，設(shè)置新零售、食品加工包裝機械、品牌授權(quán)等6大領(lǐng)域展示區(qū)。20款晉江食品行業(yè)首品、科技新品、銷售爆品現(xiàn)場推介，全方位展示晉江食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新成果。（肖蔚男）