樹百年老店,做領(lǐng)軍品牌丨宜希餐飲打造特色藕王養(yǎng)生湯
2024-05-29
重慶宜希餐飲管理有限公司始終緊跟時代脈搏,不斷創(chuàng)新研發(fā),以卓越的產(chǎn)品品質(zhì)、精細化的管理與服務(wù),為消費者帶來了健康、美味的餐飲體驗。
赤峰“夜經(jīng)濟”升騰夏日“煙火氣”
夜幕降臨,在位于赤峰市紅山區(qū)的花園胡同夜市,人流開始涌動。新疆烤肉、撈汁海鮮、特色炸串……美食攤位煙火氣十足,各種小吃琳瑯滿目,各色招牌光影交錯,吆喝聲此起彼伏,好不熱鬧。
餐飲行業(yè)降本增效秘訣 數(shù)字化供應(yīng)鏈的力量
2024-05-28
王君總結(jié)道,數(shù)字化讓餐飲供應(yīng)鏈上下游的供給,從靠經(jīng)驗轉(zhuǎn)變到靠數(shù)據(jù),產(chǎn)業(yè)鏈效率更高、損耗更低,未來行業(yè)整體損耗有望從目前的15%-20%降低至5%。
共護食安反浪費 鄭州市市場監(jiān)管局聯(lián)合海底撈“嗨食安小課堂”開課啦
鄭州市市場監(jiān)管局聯(lián)合海底撈火鍋開展“嗨食安小課堂”暨2024“分分類,不浪費”主題環(huán)?;顒?,邀請親子家庭走進海底撈,共同探尋食安密碼,傳遞反浪費妙招,營造共治共享食品安全良好氛圍。
備受公眾信任的制餐衛(wèi)生標桿 葉三洗7x三洗五凈
2024-05-27
在食品安全日益受到關(guān)注的今天,葉三洗通過其創(chuàng)新的7x三洗五凈認證門店,樹立了餐飲行業(yè)的新標桿,成為備受公眾信任的制餐衛(wèi)生門店。
自貢市沿灘區(qū):多措并舉打出制止餐飲浪費“組合拳”
今年以來,沿灘區(qū)各級市場監(jiān)管部門把制止餐飲浪費與日常監(jiān)管工作有機結(jié)合,持續(xù)推進制止餐飲浪費工作。
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