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關(guān)于牛奶的一些認(rèn)知誤區(qū)

2025-10-11

早晨飲用牛奶，有助于補充夜間消耗的營養(yǎng)物質(zhì)，為新的一天提供充足能量。但作為營養(yǎng)較為均衡的食物之一，牛奶也常常伴隨各種疑問。

忽略這些細節(jié) 補鐵補了個寂寞

2025-09-01

鐵是合成血紅蛋白的重要原料，當(dāng)鐵攝入量不足、吸收量減少、需求量增加、鐵利用障礙或丟失過多時，會導(dǎo)致血紅蛋白合成減少，進而引發(fā)貧血。

蛋白質(zhì)攝入，真的多多益善嗎？

2025-08-25

脂肪和碳水化合物曾長期被認(rèn)為是節(jié)食者的主要“敵人”。如今，它們的“危害”似乎已被遺忘，蛋白質(zhì)成了人們關(guān)注的新焦點。

別把OTC維生素當(dāng)保健品 醫(yī)生：過量吃反傷身

2025-08-21

普通人是否需要專門補充維生素？為解答這一疑問，記者采訪了重慶市婦幼保健院臨床營養(yǎng)科主治醫(yī)師鐘熒，讓她為大家解析維生素補充的學(xué)問。

“人參奶茶”你喝過嗎？不是噱頭

2025-08-14

“入口有淡淡的藥香，喝完嘴里回甘，喝起來和普通的珍珠奶茶差不多?！边@杯融合了奶香、茶香和藥草香的人參囊泡奶茶，并非商家的“噱頭”。

缺乏“陽光維生素”，是一種“隱性饑餓”

2025-08-11

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，維生素D缺乏已成為全球范圍內(nèi)普遍存在的“隱性饑餓”，與數(shù)十種慢性疾病密切相關(guān)。那么，維生素D究竟該怎么補？