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乳企揚帆“出?！痹炷谭床竾鴥?nèi)市場

2020-04-02

近日，蒙牛宣布收購網(wǎng)紅奶粉品牌貝拉米一事在業(yè)內(nèi)備受爭議，但記者梳理發(fā)現(xiàn)，中國乳企“出海”始于2010年光明乳業(yè)收購新西蘭新萊特乳業(yè)51%股權(quán)，隨后，本土乳企便紛紛揚帆遠征，在2015年到2017年更是達到巔峰。

牛奶加熱應(yīng)適度酸奶“舔蓋”無不可

2020-04-02

對于不習(xí)慣于冷飲的人們來說，可以選擇對牛奶進行適度加熱，比如將牛奶置于熱水中（60℃）浸泡數(shù)分鐘，或者將牛奶倒入干凈容器中短暫加熱至“不涼”即可。有些人喜歡將牛奶煮沸后再喝，其實這是非常不科學(xué)的。

奶渣“曲拉”變成牧民收的“金疙瘩”

2020-04-02

“曲拉”是耗牛牛奶提取酥油后的奶渣，以前都是作為廢料或者飼料，但現(xiàn)在當(dāng)?shù)睾呐Ｈ橹破俘堫^企業(yè)們把”曲拉“變廢為寶， 甘南州已成為全國的“曲拉”交易中心，“曲拉”收購惠及甘南州2.95萬牧戶，原先的“奶渣”已成為當(dāng)?shù)啬撩衩撠氃鍪盏摹敖鸶泶瘛薄?/p>

中國營養(yǎng)學(xué)會攜手惠氏倡議母乳喂養(yǎng)

2020-04-02

在第28個世界母乳喂養(yǎng)周來臨之際，中國營養(yǎng)學(xué)會于7月30日在北京舉辦了“促進母乳喂養(yǎng)，助力健康中國”主題論壇，探討母乳營養(yǎng)研究的科學(xué)前沿進展，分享母乳喂養(yǎng)的健康建議。

《中國的奶業(yè)》白皮書公布

2020-04-02

吃的是配方料，喝的是干凈水，睡的是“軟臥床”……如今，我國奶牛養(yǎng)殖不僅越來越科學(xué)、精細化，而且規(guī)?；酱蟠筇岣?，質(zhì)量也更有保證。乳業(yè)集中度不斷提升，企業(yè)從“做大”逐漸走向“做強”，涌現(xiàn)出世界級乳品企業(yè)。

河北全力推進河湖長制落地落實 細化完善奶業(yè)振興相關(guān)措施

2020-04-02

10月11日，河北全省河湖長制、休閑漁業(yè)發(fā)展、奶業(yè)振興、生豬穩(wěn)產(chǎn)保供會議在秦皇島召開。副省長時清霜出席會議并講話。