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透過白菜危機看中韓農業(yè)供應鏈
中國是全球重要的農業(yè)生產國,擁有豐富的農產品資源和先進的生產技術。在極端天氣頻發(fā)、農業(yè)生產不確定性增加的背景下,中韓兩國的農業(yè)合作顯得尤為重要。
“代炒菜”要打好便民牌
歸根結底,代炒菜服務的核心價值是便民。為消費者持續(xù)帶來便利實惠,是其存在的意義。
“肉證一碼通”讓消費者吃上“放心肉”
要防止每頭豬的“肉證一碼通”被借用或者混用,要通過入場審核、信息發(fā)布和過程監(jiān)督等方式,確保無論是豬肉上,還是貨柜上的二維碼具備唯一性,尤其是市場主辦方要履行好把關的主體責任,對進入市場的生鮮豬肉進行嚴格的審查審核,如此才能讓利器成為善器,最終為食品安全保駕護航。
讓味蕾經濟更“鮮”更“香”
民以食為天。餐飲行業(yè)或許永遠不會消失,但行業(yè)之變也將永不停息。分化壓力、轉型考驗,必能催生新味道、新體驗,讓城市煙火氣更濃、味蕾經濟更“香”。
盼豐收也要促增收
打好政策、市場組合拳,推動農民增收與糧食豐收齊頭并進。
別讓“三無”成為網紅食品的標簽
食品安全無小事。對于“三無”網紅食品,需要注重源頭的預防和過程中的管理。只有多方共同努力,才能構建起一個安全、健康的食品環(huán)境。