為科學(xué)規(guī)范處置進口冷鏈食品突發(fā)疫情，進一步健全“信息暢通、反應(yīng)快捷、指揮有力、責(zé)任明確”的進口冷鏈食品突發(fā)疫情事件應(yīng)急處置機制，近日，呼和浩特市開展進口冷鏈涉疫食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練。

此次應(yīng)急演練以桌面推演、情景模擬的方式展開，模擬了一批已到達呼和浩特市的進口冷凍去骨牛肉進行初檢、二檢后發(fā)現(xiàn)新冠病毒陽性樣本，市進口冷鏈食品疫情防控協(xié)調(diào)組快速啟動應(yīng)急響應(yīng)程序，第一時間進行應(yīng)急指揮體系的“平急”轉(zhuǎn)換。演練按照事件報告、啟動應(yīng)急響應(yīng)、應(yīng)急響應(yīng)處置、解除應(yīng)急響應(yīng)、事件信息通報五個流程開展，具體包括涉疫食品流通追溯、涉疫食品應(yīng)急處置、相關(guān)人員和環(huán)境的核酸采樣、消毒等情景。

通過演練，進一步檢驗了食品安全突發(fā)事件和進口冷鏈食品疫情防控應(yīng)急預(yù)案的實用性和可操作性，增強了應(yīng)急管理意識，提高了突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力。

此次應(yīng)急演練由市市場監(jiān)管局牽頭，市衛(wèi)健委、市公安局、市交通局、市商務(wù)局、市委網(wǎng)信辦、市郵政管理局、市農(nóng)牧局、市大數(shù)據(jù)中心、賽罕海關(guān)等單位參加。（祁曉燕?賈楠）