中國(guó)食品安全報(bào)訊（郁若辰）為強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，根據(jù)《2022年度上海市地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)方案》部署，近日，上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委組織開展為期一周的市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全飛行抽檢工作。上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理處和執(zhí)法總隊(duì)負(fù)責(zé)此次飛行抽檢，對(duì)全市9個(gè)涉農(nóng)區(qū)19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)319份樣品進(jìn)行例行檢測(cè)和監(jiān)督抽查。

據(jù)了解，此次飛行抽檢工作主要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測(cè)，抽檢產(chǎn)品包括種植業(yè)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品，其中，豇豆、芹菜、普通白菜、葡萄、禽蛋等為重點(diǎn)抽檢品種。

“隨著消費(fèi)水平和生活品質(zhì)的提升，市民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全越來(lái)越關(guān)注?！爆F(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員介紹，飛行抽檢不同于日常例行檢測(cè)，是跟蹤檢查的一種形式，在沒(méi)有預(yù)先告知農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的情況下，現(xiàn)場(chǎng)取樣，及時(shí)送檢。當(dāng)前正是上海市瓜果蔬菜集中上市期，也是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件易發(fā)時(shí)期，因此，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全飛行抽檢能有效增強(qiáng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的責(zé)任意識(shí)，有效保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

據(jù)介紹，樣品檢測(cè)時(shí)間為一周，將根據(jù)相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判定，有一項(xiàng)指標(biāo)不合格者，即判定為“該產(chǎn)品不合格”。以種植業(yè)產(chǎn)品為例，在檢測(cè)過(guò)程中，如禁限用農(nóng)藥檢出值達(dá)到0.5mg/kg以上，常規(guī)農(nóng)藥檢出值達(dá)到限量標(biāo)準(zhǔn)20倍以上，或出現(xiàn)異常值時(shí)，檢測(cè)機(jī)構(gòu)將啟用備用樣品進(jìn)行再次檢測(cè)，并將檢測(cè)結(jié)果告知上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理處。對(duì)于判定為“不合格”的產(chǎn)品，該市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委執(zhí)法總隊(duì)將根據(jù)檢測(cè)結(jié)果啟動(dòng)執(zhí)法程序，并嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)處罰條例對(duì)違法違規(guī)行為進(jìn)行查處。

除了樣品采樣外，現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員同時(shí)對(duì)生產(chǎn)檔案、電子臺(tái)賬、生產(chǎn)環(huán)境和食用農(nóng)產(chǎn)品合格證開具情況進(jìn)行檢查。