9月5日，筆者在呼圖壁縣園戶村鎮(zhèn)良種場(chǎng)社區(qū)的啤酒花地里看到，一簇簇碧綠的啤酒花散發(fā)著獨(dú)特香氣，村民正拿著鐮刀，熟練地將啤酒花藤蔓割落到早已鋪在地上的篷布里，然后摘下一串串啤酒花。

這里種植啤酒花已有47年歷史，為提高啤酒花附加值，2013年良種場(chǎng)社區(qū)成立了金福酒花種植農(nóng)民專業(yè)合作社，采取“農(nóng)戶+合作社+酒廠”的模式種植啤酒花。目前，合作社社員達(dá)到40多人，啤酒花種植面積達(dá)到1100多畝，并建立了啤酒花加工廠。

金福酒花種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人呂金柱說(shuō)：“合作社今年種植了1100多畝啤酒花，預(yù)計(jì)平均畝產(chǎn)鮮花1噸，每畝效益5000元。目前，合作社已和青島啤酒花廠簽訂了訂單合同，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值在700萬(wàn)元左右?！?/p>

近年來(lái)，為加快啤酒花采收加工、銷售進(jìn)度，金福酒花種植農(nóng)民專業(yè)合作社進(jìn)購(gòu)了先進(jìn)的脫花機(jī)、選花機(jī)、打包機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備，確保采收回來(lái)的啤酒花及時(shí)加工打包，以優(yōu)質(zhì)啤酒花產(chǎn)品提高外銷競(jìng)爭(zhēng)力。