中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）近期，阿壩縣市場監(jiān)督管理局與阿壩州市場監(jiān)督管理局、教育局、衛(wèi)生健康委、公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組成專項檢查組對全縣32所學(xué)校食堂開展全覆蓋監(jiān)督檢查，針對督查中發(fā)現(xiàn)的問題，9月24日，阿壩縣市場監(jiān)督管理局召開校園食品安全督導(dǎo)檢查反饋問題集中約談會。

會議通報了前期檢查中發(fā)現(xiàn)的問題下達《監(jiān)督意見書》31份，《責(zé)令改正通知書》31份。同時，會議就執(zhí)行進貨查驗制度、提升從業(yè)人員管理水平、嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制、設(shè)施設(shè)備管理、規(guī)范清洗消毒流程、與大宗食材供貨商簽訂食品安全責(zé)任和義務(wù)內(nèi)容以及嚴格落實學(xué)校主體責(zé)任等內(nèi)容進行培訓(xùn)。

會議要求，有關(guān)學(xué)校（幼兒園）要緊抓整改，從具體問題中深刻反思，舉一反三，從反面案例中吸取經(jīng)驗教訓(xùn)，做到“以案為戒，以案促改”，克服食品安全思想上的麻痹大意，不斷強化校園食品安全意識，繃緊思想防線。

會議強調(diào)，學(xué)校食堂食品安全事關(guān)師生身體健康和生命安全，各學(xué)校要主動落實主體管理責(zé)任。高度重視，壓實責(zé)任。落實落細校長是學(xué)校食品安全“第一責(zé)任人”制度，嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，認真研究，抓早抓實食品安全工作。聚焦問題，扎實整改。要求各學(xué)校強化整改落實，堅決杜絕同一問題反復(fù)發(fā)生。強化排查，消除隱患。要建立健全學(xué)校食品安全管理各項制度，全面排查食品安全風(fēng)險隱患，切實保障好廣大師生“舌尖上的安全”。