中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）近日，峨眉山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局走進(jìn)轄區(qū)內(nèi)食品飲料企業(yè)，開(kāi)展2024年“質(zhì)量月”宣傳活動(dòng)。

交流企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn) 圖片來(lái)源：峨眉山市市場(chǎng)監(jiān)管局

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，峨眉山市市場(chǎng)監(jiān)管局從“質(zhì)量強(qiáng)國(guó)”戰(zhàn)略、質(zhì)量品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)市發(fā)展等方面介紹了此次活動(dòng)的意義和目的，農(nóng)夫山泉、峨眉雪兩家企業(yè)代表作了交流發(fā)言，總結(jié)企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中均嚴(yán)格把控水源安全和水質(zhì)檢測(cè)，做好員工培訓(xùn)，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”安全管理制度，確保飲品質(zhì)量安全。市場(chǎng)監(jiān)管工作人員針對(duì)日常監(jiān)管和企業(yè)關(guān)注問(wèn)題，就加強(qiáng)產(chǎn)品條碼規(guī)范化管理作了指導(dǎo)，要求企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行“一品一碼”，指導(dǎo)企業(yè)如何讀取商品包裝信息、使用“條碼追溯”查詢商品條碼狀態(tài)。

參觀企業(yè)實(shí)驗(yàn)室 圖片來(lái)源：峨眉山市市場(chǎng)監(jiān)管局

隨后，與會(huì)代表參觀了企業(yè)實(shí)驗(yàn)室，圍繞檢測(cè)儀器、測(cè)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)流程、自動(dòng)化生產(chǎn)線等方面開(kāi)展研討，通過(guò)橫向?qū)Ρ忍綄て髽I(yè)未來(lái)的改進(jìn)空間和發(fā)展方向，為食品飲料企業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈質(zhì)量提升注入新活力。

據(jù)了解，此次活動(dòng)旨在為各企業(yè)搭建溝通平臺(tái)，促進(jìn)相關(guān)企業(yè)互學(xué)互鑒，共同提升。并要求各企業(yè)深挖“水”資源，做好“水”文章，推動(dòng)食品飲料產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈質(zhì)量提升，服務(wù)全市經(jīng)濟(jì)綠色發(fā)展。