中國食品安全網(wǎng)訊（楊杲 記者程伯全）中秋佳節(jié)即將到來，月餅銷售逐漸進入小高峰期，為保障節(jié)日市場食品安全，遏制月餅價格虛高和商品過度包裝等情況的出現(xiàn)，近日來，巴中市巴州區(qū)清江市場監(jiān)督管理所結合轄區(qū)實際，積極組織開展月餅生產銷售環(huán)節(jié)食品安全檢查。

檢查中，執(zhí)法人員對月餅生產加工廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設施、原輔料進貨查驗、生產過程控制、從業(yè)人員健康管理、產品檢驗包裝及標簽標識等進行了全覆蓋檢查。同時抓實隱患排查，督促企業(yè)在月餅生產過程中要持續(xù)做好食品安全風險隱患排查，杜絕食品添加劑使用超標和微生物超標等問題，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，從源頭上守牢食品安全底線。此外，執(zhí)法人員還以轄區(qū)內商店、超市、城鄉(xiāng)接合部為重點區(qū)域，重點檢查經營者主體證照是否齊全、是否落實進貨查驗制度、是否存在銷售“三無”月餅、虛假標注、虛假宣傳無糖及禮盒月餅過度包裝、銷售“天價”月餅等違法經營行為。

檢查超市月餅 圖片來源：巴州區(qū)清江市場監(jiān)管所

截至目前，該所出動執(zhí)法人員18人次，出動執(zhí)法車輛6臺次，全覆蓋檢查月餅生產企業(yè)2家，市場經營主體27戶，接受現(xiàn)場咨詢9起，張貼《消費警示》2期。

下一步，巴州區(qū)清江市場監(jiān)管所將持續(xù)加大中秋期間食品安全監(jiān)督檢查力度，暢通12315、12345投訴舉報渠道，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題及時查處，維護廣大消費者合法權益，確保中秋月餅市場秩序穩(wěn)定。