中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（姜琪 曾雪梅 記者程伯全）“橫鏈發(fā)力”部門協(xié)同織密“防護(hù)網(wǎng)”。涼山州教育、公安、財(cái)政、衛(wèi)健、市場(chǎng)監(jiān)管五部門建立推行校園食品安全“１＋Ｎ”跨部門一體化聯(lián)動(dòng)機(jī)制、“校園餐”專項(xiàng)整治暨長(zhǎng)效治理工作機(jī)制，加強(qiáng)各相關(guān)部門信息互通、協(xié)作配合。開展部門聯(lián)合“雙隨機(jī)”制定檢查計(jì)劃，結(jié)合“校園餐”專項(xiàng)整治明確以春秋兩季學(xué)期為周期開展專項(xiàng)檢查，每學(xué)期至少完成一輪轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)生全覆蓋監(jiān)督檢查。參與由州委目督辦牽頭、聯(lián)合７部門開展的“校園餐”食品安全專項(xiàng)檢查工作，截至目前已完成對(duì)西昌市、鹽源縣、木里縣、德昌縣的校園食品安全督查工作，抽查學(xué)校共32個(gè)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題25個(gè)，責(zé)令相關(guān)學(xué)校限期整改。

“縱鏈發(fā)力”四級(jí)聯(lián)動(dòng)壓實(shí)“責(zé)任鏈”。市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)省州縣所四級(jí)聯(lián)動(dòng)，縱深壓實(shí)責(zé)任。省級(jí)督導(dǎo)組和抽查組隨機(jī)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，州局統(tǒng)籌會(huì)議提效能，結(jié)合專項(xiàng)要求，合理安排檢查整改及“回頭看”行動(dòng)，嚴(yán)密部署，全面排查，約談?wù)?，目前省督查和抽查組發(fā)現(xiàn)問(wèn)題已全面完成整改。專項(xiàng)檢查機(jī)制方面，全州已圓滿完成2025年春季學(xué)期校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)專項(xiàng)檢查，實(shí)現(xiàn)第一輪全面覆蓋無(wú)遺漏整改率100％。持續(xù)開展中小學(xué)校園食品安全專項(xiàng)檢查，共檢查中小學(xué)學(xué)校食堂共1996家次，學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)共21家次，學(xué)校校外供餐單位共3家次，食材供應(yīng)企業(yè)4家次；共立案查處違法案件14件，總罰沒金額為6.1萬(wàn)元；向紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)移送問(wèn)題線索8條；共下達(dá)責(zé)令整改通知書352份，排查問(wèn)題1577個(gè)，并對(duì)春季學(xué)校食堂專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的單位進(jìn)行“回頭看”，目前問(wèn)題整改率達(dá)到97％。?交叉檢查機(jī)制上，全州11縣（市）已開展交叉檢查工作，下發(fā)通知明確檢查分組，強(qiáng)化全州各縣（市）區(qū)域間相互監(jiān)督。調(diào)度閉環(huán)機(jī)制則通過(guò)每月開展一次工作調(diào)度，每季度進(jìn)行“紅黑榜”通報(bào)，每年年度考核。明確目標(biāo)、壓實(shí)責(zé)任、確保問(wèn)題隱患速整改，校園食品更安全。

“全鏈發(fā)力”擴(kuò)大宣傳培訓(xùn)“輻射面”。全方位、全鏈條強(qiáng)化培訓(xùn)，提升效能。?現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)約談方面，組織春季學(xué)期校園食品安全專項(xiàng)檢查現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)約談會(huì)，觀摩學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，提升業(yè)務(wù)人員能力。統(tǒng)籌?線上調(diào)度，開展價(jià)格監(jiān)管和食品安全專項(xiàng)工作集中調(diào)度推進(jìn)會(huì)，交流經(jīng)驗(yàn)，部署工作。截至目前，覆蓋全州17縣市已召開視頻調(diào)度會(huì)議2次。此外，州局針對(duì)省級(jí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，召開督促整改行政約談會(huì)議，要求各縣市局舉一反三，加強(qiáng)培訓(xùn)確保業(yè)務(wù)人員齊上陣，技能提升有保障，校園餐事無(wú)隱情。今年以來(lái)，全州共開辦培訓(xùn)班27個(gè)，發(fā)放培訓(xùn)資料6602份。