中國食品安全網(wǎng)訊（王霞 袁夢葳 記者程伯全）為切實加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障人民群眾飲食安全，近日，蓬安縣市場監(jiān)督管理局工作人員深入水產(chǎn)品專營店、農(nóng)貿(mào)市場、火鍋店、魚莊等場所開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項抽檢及宣傳活動，以實際行動守護百姓“菜籃子”安全。

 執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場 圖源：蓬安縣市場監(jiān)管局

執(zhí)法人員陪同檢測公司隨機抽取了牛蛙、鯽魚、烏鱧、龍蝦、黃鱔等14個重點品種水產(chǎn)品，重點檢測孔雀石綠、氯霉素、恩諾沙星禁用藥殘留，此次共抽檢30批次。

抽檢過程中，執(zhí)法人員詳細詢問商戶進貨渠道、檢測證明保存情況，并要求商戶嚴格落實進貨查驗制度，確保來源可溯、質(zhì)量可靠。

“購買水產(chǎn)品時要注意觀察色澤和氣味，索要銷售憑證……”工作人員向商戶和消費者宣傳禁止經(jīng)營和采購野生水產(chǎn)以及購買水產(chǎn)品的相關(guān)知識，講解了違禁藥物危害，引導大家自覺抵制野生水產(chǎn)，選擇安全合規(guī)的食材。

下一步，蓬安縣市場監(jiān)管局將聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村等相關(guān)部門持續(xù)優(yōu)化監(jiān)管手段，常態(tài)化開展水產(chǎn)品專項整治，通過“監(jiān)檢聯(lián)動”筑牢安全防線，讓群眾買得放心、吃得安心。