中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙文涓 記者程家武）為全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管質(zhì)量，促進(jìn)食品銷售者誠(chéng)信自律和監(jiān)管人員履職盡責(zé)，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督，近日，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市開展食品重點(diǎn)品種信息公示活動(dòng)。

按照活動(dòng)要求，全市大中型食品超市對(duì)豬肉、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種信息進(jìn)行公示，落實(shí)豬肉“兩證一報(bào)告”（肉品品質(zhì)質(zhì)檢合格證、動(dòng)物檢疫合格證和非洲豬瘟病毒檢測(cè)報(bào)告）；落實(shí)水產(chǎn)品“一證或一報(bào)告”（承諾達(dá)標(biāo)合格證等質(zhì)量合格證明文件或產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告）；并在銷售區(qū)域顯著位置設(shè)立公示欄，張貼（懸掛）豬肉、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種相關(guān)票證，票證信息應(yīng)及時(shí)更新，方便查詢。

開展信息公示活動(dòng)是提升重點(diǎn)品種食品安全信息公開、透明，推動(dòng)社會(huì)共治的重要手段。全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)將廣泛動(dòng)員轄區(qū)內(nèi)大中型食品超市積極參與，積極引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者堅(jiān)持以誠(chéng)信貫穿食品采購(gòu)、貯存、銷售、退市全過程，確保重點(diǎn)品種信息公示活動(dòng)扎實(shí)有效開展，營(yíng)造放心消費(fèi)的食品安全環(huán)境。