孟冬時節(jié)，走進位于祁連山北麓的甘肅省酒泉市肅州區(qū)中以綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)園東洞園區(qū)的智能連棟溫室，30℃左右的室溫讓人忘卻了室外的寒冷。種植大戶李軍國告訴記者，即使在夜間，棚內(nèi)溫度也能維持在14℃以上?！霸谶@樣的智能溫室內(nèi)種植番茄，每畝產(chǎn)量能達2萬斤。”

多年來，酒泉市在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所的精準(zhǔn)幫扶下，開展戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)非耕地設(shè)施無土栽培技術(shù)研究推廣，探索在戈壁荒灘上修建日光溫室種植蔬菜，利用作物秸稈和畜禽糞便發(fā)酵制作有機基質(zhì)，結(jié)合滴灌節(jié)水技術(shù)，逐步形成了獨具區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)——非耕地設(shè)施農(nóng)業(yè)，每年累計生產(chǎn)設(shè)施蔬菜瓜果約150萬噸，實現(xiàn)果蔬四季生產(chǎn)、周年供應(yīng)。

無土栽培，科技突破資源制約

酒泉全市可用耕地僅有460多萬畝，占比不足2%，其余都是雪山、戈壁和沙漠。在這樣的地方發(fā)展蔬菜瓜果種植，首先要解決土的問題。

在中以綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，一排排果蔬均栽培在寬60厘米、深30厘米的栽培槽內(nèi)，栽培槽底部鋪著塑料棚膜，用來保水保肥，棚膜上是厚厚的栽培基質(zhì)，也就是作物賴以生長的“土壤”。

酒泉市中以綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)園從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所引進有機生態(tài)無土栽培技術(shù)，充分利用肅州區(qū)當(dāng)?shù)氐挠衩捉斩?、牛糞、蘑菇棒子等材料，從11個配方基質(zhì)中篩選出目前主推的大眾化基質(zhì)，即有機料充分腐熟發(fā)酵完成后占6份，爐渣灰占4份的6∶4比例模式，解決了戈壁日光溫室缺土問題?，F(xiàn)在園區(qū)90%以上的溫室都采用這項技術(shù)。

“無土栽培技術(shù)不受地域、土壤條件限制，在任何區(qū)域，只要水電配套，均可組織生產(chǎn)。”酒泉市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，把農(nóng)作物秸稈通過粉碎、腐熟發(fā)酵后形成的基質(zhì)，加入日光溫室的栽培槽內(nèi)，通過特定的技術(shù)，轉(zhuǎn)變?yōu)樵耘喙叩摹巴寥馈保瑢崿F(xiàn)了資源的循環(huán)永續(xù)利用。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉所研究員、國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系無土栽培崗位專家蔣衛(wèi)杰告訴記者，酒泉市設(shè)施農(nóng)業(yè)主要采用有機生態(tài)型無土栽培模式，栽培基質(zhì)由農(nóng)業(yè)秸稈、食用菌廢料、畜禽糞便、工業(yè)爐渣等廢棄物經(jīng)發(fā)酵科學(xué)配制而成，不僅解決了耕種土壤問題，還可消納農(nóng)業(yè)廢棄產(chǎn)品，節(jié)本增效。

節(jié)水節(jié)肥，生產(chǎn)實現(xiàn)綠色循環(huán)

一排排果蔬栽培槽里，隨處可見配套鋪設(shè)著與作物株距相匹配的滴灌管。這套當(dāng)?shù)夭捎玫墓?jié)水配套工程，和有機生態(tài)無土栽培技術(shù)相配合，節(jié)水節(jié)肥效果顯著。

“通過監(jiān)控云臺系統(tǒng)，可以看到2萬平方米的園區(qū)和工人工作的情況及設(shè)備運行情況?！碑a(chǎn)業(yè)園內(nèi)負(fù)責(zé)智能連棟溫室的技術(shù)人員介紹，通過水肥環(huán)控電腦可以監(jiān)測到外界溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度，并以此調(diào)整灌溉量、灌溉頻次、施肥量。

酒泉戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)堅持“集中連片、用養(yǎng)結(jié)合、綜合治理”的原則，把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)有機結(jié)合，用地又養(yǎng)地，在改良中利用；將生物措施與工程措施相結(jié)合，有機肥與無機肥相結(jié)合，農(nóng)藝措施與良種良法相結(jié)合，當(dāng)前效益與長期利益相結(jié)合，改造環(huán)境與提升產(chǎn)能相結(jié)合，實現(xiàn)長期增產(chǎn)和土壤的可持續(xù)利用。通過有機基質(zhì)栽培和節(jié)水節(jié)肥節(jié)藥技術(shù)的創(chuàng)新，結(jié)合病蟲害綠色防控和水肥一體化技術(shù)，有效降低水資源和化肥農(nóng)藥使用量，提升尾菜、秸稈、糞污、廢膜等農(nóng)廢資源回收利用水平，全生育周期綠色低碳安全發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟效益與生態(tài)效益、社會效益的有機統(tǒng)一，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型升級。

在消納秸稈、畜禽糞便等農(nóng)業(yè)廢棄物方面，酒泉市大力推行標(biāo)準(zhǔn)化綠色規(guī)模養(yǎng)殖，因地制宜開展糞污綜合利用。推進農(nóng)作物秸稈綜合利用試點示范建設(shè)，發(fā)展清潔生產(chǎn)，促進農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝物回收利用。

酒泉通過大力發(fā)展工程節(jié)水、農(nóng)藝節(jié)水、生物節(jié)水相結(jié)合的戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)綜合節(jié)水技術(shù)，全面推廣應(yīng)用輕簡化栽培和水肥一體化精準(zhǔn)灌溉技術(shù)，實現(xiàn)節(jié)約用水、高效用水。

四季生產(chǎn)，畝效益更高

自2019年園區(qū)建成以來，李軍國種了25個棚的蔬菜，由于西紅柿種植經(jīng)驗豐富，絕大多數(shù)都種著西紅柿。他告訴記者，西紅柿每畝（棚）產(chǎn)量在10噸左右，畝（棚）均收入4萬元，“除去600-800元的水肥成本和1500元的人工費用，一年的效益很可觀?！?/p>

“酒泉市戈壁日光溫室平均畝效益為5.09萬元，是大田效益的6倍。”酒泉市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，酒泉市戈壁生態(tài)設(shè)施農(nóng)業(yè)主要生產(chǎn)番茄、西葫蘆、茄子、辣椒、韭菜、人參果、西甜瓜等反季節(jié)鮮活農(nóng)產(chǎn)品，戈壁生態(tài)設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達20萬畝，提高農(nóng)戶經(jīng)營性收入15%。

記者了解到，目前跨度10米、長80米的戈壁日光溫室可實現(xiàn)年效益6.1萬元，新建8萬畝日光溫室可實現(xiàn)新增效益14.6億元；改造提升戈壁日光溫室2萬畝可實現(xiàn)效益3.7億元；鋼架拱棚平均畝效益2.05萬元，是大田效益的2倍，新建8萬畝鋼架拱棚可實現(xiàn)效益16.4億元。新增16萬畝戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)，改造提升4萬畝日光溫室，每年累計可實現(xiàn)效益34.7億元。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所所長張友軍表示，黨的二十大報告指出要樹立大食物觀，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，構(gòu)建多元化食物供給體系。推廣設(shè)施蔬菜一方面能統(tǒng)籌優(yōu)化資源利用、緩解糧菜爭地矛盾，另一方面由于蔬菜具有較高的比較效益，能夠帶動城鄉(xiāng)勞動力就業(yè)、促進農(nóng)民增收。（李清新　高林雪）