豌豆的嫩莖葉,是苗類(lèi)蔬菜的一種,又被稱為“豌豆尖”“龍須菜”,是廣大群眾十分喜歡的綠色美食。近年來(lái),東坡區(qū)松江鎮(zhèn)王橋村依托當(dāng)?shù)赝恋亍夂虻葍?yōu)勢(shì),采取“水稻+蔬菜”輪作模式,引導(dǎo)群眾在秋冬季發(fā)展豌豆尖產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步提高土地利用率,為群眾增收“加碼”。
近日,在王橋村種植大戶劉仕均的基地里,只見(jiàn)一茬茬的豌豆苗長(zhǎng)出嫩綠的芽尖,村民們穿梭在綠油油的田間,嫻熟地采摘豌豆尖,臉上洋溢著豐收的喜悅。
“今年,我在村里流轉(zhuǎn)了200多畝土地種植水稻,為不讓良田空閑,在水稻收完后便種上了豌豆尖,種后大概一個(gè)月時(shí)間就開(kāi)始采摘,到現(xiàn)在為止已經(jīng)是第二茬了?!眲⑹司嬖V記者,“今年豌豆尖平均價(jià)格是7元左右一斤,最高時(shí)候賣(mài)10塊錢(qián)一斤?!?/p>
豌豆尖營(yíng)養(yǎng)豐富,味道清香、滑潤(rùn)適口,含有多種人體必需的氨基酸,倍受廣大消費(fèi)者青睞??粗型愣辜獾牧己檬袌?chǎng),今年,王橋村搶抓農(nóng)時(shí)茬口,充分利用土地“空閑期”,選準(zhǔn)“短、平、快”的蔬菜種植產(chǎn)業(yè),采取“大戶帶散戶”模式,于9月中旬開(kāi)始陸續(xù)種植了500多畝豌豆尖,既改良土壤,還能促進(jìn)村民增收。
豌豆尖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也為當(dāng)?shù)厝罕妿?lái)家門(mén)口務(wù)工增收的機(jī)會(huì)。據(jù)王橋村黨委書(shū)記潘勇介紹,全村現(xiàn)有豌豆尖預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值接近1000萬(wàn),帶動(dòng)800多名群眾增收。
“下一步我們將繼續(xù)引進(jìn)種植大戶,提高相關(guān)種植技術(shù),做好鄉(xiāng)村振興有效銜接,讓更多群眾致富增收?!迸擞抡f(shuō)。(張莉)