“淀粉組‘蘇薯28’，畝產(chǎn)3977.2公斤；紫色薯組‘彭蘇5號’，畝產(chǎn)3476.01公斤；紅黃肉薯組‘鄂薯17’，畝產(chǎn)3317.57公斤。”近日，重慶市甘薯新品種展示暨單產(chǎn)攻關提升示范現(xiàn)場觀摩會在江津區(qū)白沙鎮(zhèn)芳陰村舉行，專家組對示范品種進行了田間測產(chǎn)并宣布測產(chǎn)結果，一些高產(chǎn)“明星”薯引來大家嘖嘖稱贊。

作為重要的糧食作物，甘薯在我國各地種植廣泛。目前，重慶甘薯種植面積在500萬畝左右，播種面積和總產(chǎn)量均居全國第三。其中，10萬畝以上的區(qū)縣有23個，占全市甘薯種植總面積的87%。江津區(qū)就是甘薯種植大區(qū)之一。

“江津是甘薯入渝的第一站，種植歷史可追溯到1765年?！苯騾^(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心主任李志琦介紹，作為巴渝大地最早種植甘薯的地區(qū)，近年來，江津通過政策扶持、典型帶動、引進新品種、單產(chǎn)攻關等措施穩(wěn)步推動，甘薯產(chǎn)業(yè)已成為僅次于水稻、玉米的全區(qū)第三大糧食作物，常年種植面積26萬畝，總產(chǎn)量達到52萬噸，折糧產(chǎn)量10萬噸左右。

在芳陰村丘陵起伏的田地里，甘薯藤蔓交織生長，寬大的葉片層層疊疊，一派生機盎然的樣子。這里是重慶在芳陰村建立的50畝品種試驗及示范基地，該基地引進示范123個甘薯品種，包括48個淀粉品種、37個紅黃肉薯品種、20個紫薯品種、15個葉菜薯品種和3個特殊加工用途薯，開展對比實驗，以篩選出適宜江津區(qū)乃至重慶丘陵山地種植的優(yōu)良品種。

活動當天，專家組對100余個甘薯品種進行了分組現(xiàn)場測產(chǎn)，淀粉組“蘇薯28”以畝產(chǎn)3977.2公斤成為產(chǎn)量最高的品種?！爱€產(chǎn)近4000公斤，是個什么概念？按照統(tǒng)計口徑折算原糧大約是800公斤，而全市平均僅有330公斤，這高出了1倍多?！敝貞c市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任袁德勝說，要在有限耕地上多產(chǎn)糧、產(chǎn)好糧，良種是關鍵，出路在科技。

“這幾年，重慶在甘薯良種創(chuàng)新上取得了不俗的成績。如淀粉型甘薯，以前甘薯的含淀粉率不到20%，現(xiàn)在部分品種能達到27%以上，在不減產(chǎn)的情況下，7個百分點能增加不少干物質(zhì)。再如紫薯，以前花青素含量10毫克左右，現(xiàn)在基本在70毫克以上，增加了6倍。還有，以前重慶沒有葉菜薯，在科研單位不懈努力下，現(xiàn)在已選育了一批非常好的品種?！痹聞僬f。

據(jù)介紹，經(jīng)過前期對比實驗，重慶已初步篩選出“煙薯25”“普薯32”“渝紅心98”“商薯19”等優(yōu)質(zhì)紅薯品種。同時江津在白沙、龍華、吳灘和蔡家等鎮(zhèn)建立了3000畝的規(guī)?；痉斗N植基地，引進甘薯移栽機、收獲機等甘薯種植機械，從耕地、施肥、起壟、移栽到收獲，在西南地區(qū)率先實現(xiàn)紅薯種植全程機械化。此外，還探索推動現(xiàn)代紅薯產(chǎn)業(yè)集群建設，形成種植、加工、銷售、研發(fā)、品牌一條龍的全產(chǎn)業(yè)鏈格局。

袁德勝表示，下一步，重慶將持續(xù)深化實施種業(yè)振興行動，聚焦種質(zhì)資源、優(yōu)選優(yōu)育、種質(zhì)創(chuàng)新等，進一步做強甘薯特色產(chǎn)業(yè)，提升甘薯產(chǎn)業(yè)質(zhì)量和效益，在保障糧食安全的同時，促進地方發(fā)展、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。（鄧俐）