現(xiàn)場制作的擂茶清香撲鼻,現(xiàn)場歌舞帶著濃濃的客家風韻,原生態(tài)的山貨吸引著眾多市民駐足……11月26日,依山傍水的將樂上河洲公園內(nèi)人頭攢動,2023年福建供銷后備箱經(jīng)濟·助力鄉(xiāng)村振興系列活動在此舉行。
小小的后備箱,既能將鄉(xiāng)間的好物帶到城市,又能打開成為一處攤位。近年來,全省各地充分利用地理標志產(chǎn)品、時令節(jié)慶等特色資源,結合“自駕露營”“音樂潮玩”等時興的消費場景,積極引導“后備箱經(jīng)濟”成為城鄉(xiāng)居民消費的獨特增長點。
“鄉(xiāng)味”隨車游
據(jù)省旅游協(xié)會自駕游專業(yè)委員會統(tǒng)計,福建省鄉(xiāng)村旅游中自駕游群體的占比高達90%以上。游客開著車輛下鄉(xiāng),用后備箱將地方特產(chǎn)帶回家中,不僅豐富了旅游體驗,為當?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新思路,也助力村民增收,為農(nóng)產(chǎn)品找到了更直接的銷路。
湯貴明是自駕前來的三明市民,從上河洲公園出來后,他的后備箱塞得滿滿當當:有產(chǎn)自將樂農(nóng)家的山茶油、紅糖、蜜餞、香菇,還有和擂茶并稱為“將樂三絕”的西山紙和龍池硯。“這周末我和妻子女兒來將樂玉華洞旅游,沒想到碰上了這個活動,收獲頗豐?!睖F明告訴記者。
將樂是我國最早生產(chǎn)毛邊紙的地方之一,其中以當?shù)靥赜械闹窭w維為原料,手工制成的“西山紙”最負盛名。而當?shù)亓硪环N古老的工藝品——龍池硯,則以“發(fā)墨細膩、不傷筆毫”等特點著稱,被譽為閩硯之首。二者都于2005年被福建省列為首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。這對于閑暇喜歡練習書法的湯貴明而言頗具吸引力,此次他采購的紙和硯總價近千元,正打算帶一些送給自己的書友。
“未裁剪的西山紙修長易折,正適合用后備箱攜帶?!痹诂F(xiàn)場推介產(chǎn)品的西山紙第四代傳人劉仰根告訴記者,此次他帶來5000張西山紙售賣一空,這般火爆的景象他早有預料,“我的作坊位于龍棲山的竹林中,如今交通方便了,進山的游客常常順道買上些紙帶走,古法造紙產(chǎn)能反而跟不上需求了”。
“后備箱經(jīng)濟”活躍的區(qū)域有一個共同點,便是做足地方特產(chǎn)的文章。龍巖新羅區(qū)藍田村秋季的稻米、建甌春季的北苑貢茶和竹筍、莆田北岸經(jīng)開區(qū)冬季采集的頭水紫菜……由自己挑選、運輸?shù)奶禺a(chǎn)“所見即所得”,使消費者更具獲得感,切合了當下消費者對新鮮、地道的產(chǎn)品品質(zhì)的追求。
“練攤”新面貌
后備箱不僅是游客們“囤貨”的空間,同時也是商戶們售貨的“櫥窗”。
掛起招牌、拉上彩燈、開啟音箱,打開的后備箱便成為一個時尚漂亮的小攤。在微博上,后備箱市集話題的閱讀量達430多萬次,小紅書中關于后備箱市集的筆記數(shù)量超過4萬篇。由于汽車文化自帶的新潮、動感屬性,后備箱市集頗受當下年輕人的青睞。
“看到市集的廣告很有意思,我便裝上貨物開車過來了,三天下來銷售額在4000元左右?!鄙虘絷惤鹱衼碜越魇【暗骆?zhèn),記者與他聯(lián)系時,他正忙著收拾在將樂后備箱市集的攤位,盤點此行的收入,計劃驅(qū)車前往下一個售貨地。
陳金仔告訴記者,他帶來的產(chǎn)品是農(nóng)村老家自產(chǎn)的魚干、臘肉和香腸,適合長期儲存。自己今年30歲出頭,這些年一直在周邊各省市流動擺攤,從家鄉(xiāng)前往將樂約需4個小時車程,對他而言不算太遠。后備箱練攤已作為他的主業(yè),能覆蓋生活開銷并略有盈余。
除了全職練攤的陳金仔外,當?shù)厝艘彩呛髠湎渖碳抑械闹匾蓡T,其中不少是抱著休閑試水、補充收入的心態(tài)兼職練攤。記者注意到,萬元出頭的投入,便能使后備箱變身移動的咖啡屋、腸粉鋪,相較于傳統(tǒng)的小吃車便宜了不少。私家車更高的時速上限、即停即走的特性,也使攤位收放的成本大為降低,擴大了練攤范圍。
“后備箱承載的不僅是商品,還有交易便利化的精神?!眳⑴c將樂場活動的自駕愛好者李泉向記者表示,隨著私家車的普及,消費者和商家的界限正變得模糊?!坝熊囈蛔謇碚撋隙季邆溥M貨和銷售的能力,也許你在市集上淘到的心頭好,正是車主去另一處鄉(xiāng)村出游時拉來的?!崩钊f。