“春乃好時節(jié)，清風(fēng)知我意，與我攜手采茶去”。4月10日，嘉禾縣群英學(xué)校組織五年級的學(xué)生們到郴州華塘茶場，穿上采茶服，動手采茶、制茶，體驗傳統(tǒng)茶文化。

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學(xué)生體驗采茶

在茶園中，學(xué)生們在研學(xué)老師的指導(dǎo)下，學(xué)會了如何挑選兩葉一心茶鮮葉，并用正確手法采摘。學(xué)生們邊學(xué)邊練，熱情高漲，體驗著采摘的樂趣。

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參觀茶葉生產(chǎn)車間

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專業(yè)師傅演示揉茶、炒茶手法

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學(xué)生體驗炒茶

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學(xué)生體驗揉茶?

完成了采摘后，學(xué)生們帶著自己采摘的茶葉，來到茶葉生產(chǎn)車間。參觀車間的制茶設(shè)備，了解了完整的制茶過程，并在技術(shù)人員的指導(dǎo)下開始體驗“三炒三揉”制茶工藝。通過采茶、制茶的體驗式學(xué)習(xí)，學(xué)生們懂得了“一茶一飯當(dāng)思來之不易”，惜物敬物是對勞動者的尊敬與感恩。

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學(xué)生學(xué)習(xí)茶藝

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學(xué)生學(xué)習(xí)敬茶禮儀

最后，學(xué)生們帶著自己制作的茶葉，在茶藝師的指導(dǎo)下進(jìn)行茶藝體驗。茶藝師細(xì)心地為大家講解了常見的茶葉都有哪些品種，每種茶葉怎么沖泡，如何正確使用茶具，如何擺茶、敬茶，孩子們學(xué)得饒有興致。喝著自己親手泡的茶，感受著中華茶文化的獨特魅力，其樂無窮。

此次研學(xué)活動，不僅讓學(xué)生體驗了中國傳統(tǒng)茶文化，還培養(yǎng)了學(xué)生動手、協(xié)調(diào)、團(tuán)結(jié)的能力及惜物敬物的品格，為學(xué)生們的成長道路添上了絢麗的一筆。(龍谷吾)

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