年前的極寒天氣依舊讓人記憶猶新，但邁入新年后，天氣馬上呈現(xiàn)晴好回暖態(tài)勢(shì)，也讓橋墩鎮(zhèn)五鳳社區(qū)茶園里的春茶提早冒芽出頭，許多茶農(nóng)從正月初二就開始采收春茶。
近日在五鳳社區(qū)看到，茶園里茶樹樹梢探出了一個(gè)個(gè)鮮嫩的芽頭，在陽光照耀下翠綠喜人。采茶工星星點(diǎn)點(diǎn)分布在茶園各個(gè)角落，輕揮手臂采收嫩芽，一場(chǎng)茶葉大豐收的盛會(huì)正在進(jìn)行。蒼南綠劍茶葉有限公司董事長(zhǎng)張美宣介紹，早茶采摘時(shí)間跟去年相比提早5天，對(duì)于初春早茶的采摘來說越早采收，搶先同類茶葉產(chǎn)品上市，就能帶來越高的經(jīng)濟(jì)收益。最近，在綠劍公司的千畝茶園里，每天都有100多名采茶工人忙著采茶，價(jià)格方面與去年相比基本持平，每公斤在3000元左右。
春茶一般在二月份開始，五月份結(jié)束。據(jù)介紹，制作完成的頭茬新茶除了流入專業(yè)茶葉市場(chǎng)交易外，蒼南縣各大茶葉商鋪也會(huì)陸續(xù)上架銷售。（陳裕良）
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