中國食品安全網(wǎng)訊（記者牛春安）隨著中國改革開放的深入和愛爾蘭貿(mào)易出口訴求的增加，中愛貿(mào)易進一步發(fā)展，中國一躍成為了愛爾蘭前五大食品出口國之一。2019年前8個月，愛爾蘭食品和飲料在中國的出口額達到了5.95億歐元，同比2018年增長17%，愛爾蘭對華食品出口中，乳制品占比達71%，來自愛爾蘭的優(yōu)質(zhì)乳制品得到了中國消費者的青睞，其中奶酪等產(chǎn)品是2019年乳制品貿(mào)易額增長最主要的動力。

預計到2022年，中國的中產(chǎn)階級人數(shù)將達到5.5億，可支配收入的增加使得國民生活水平及生活品質(zhì)進一步提高，飲食也趨向于多樣化和品質(zhì)化。近年來，中愛兩國乳制品貿(mào)易增多，貿(mào)易種類更為豐富，“安全、放心、綠色、健康”是越來越多消費者對于乳制品選擇的關注重點，愛爾蘭優(yōu)質(zhì)的乳制品正符合了消費者的要求。

嬰幼兒營養(yǎng)產(chǎn)品在中愛兩國貿(mào)易中發(fā)揮了重要的作用，正是其打開了愛爾蘭對華食品貿(mào)易出口的大門。愛爾蘭嬰幼兒奶粉遵循歐盟最高食品安全標準，求讓消費者買得放心，寶寶喝得安心，因此廣為人知。中國消費者熟知的惠氏啟賦和雅培菁智等知名品牌奶粉均100%原產(chǎn)于愛爾蘭。2018年，來自愛爾蘭的嬰幼兒奶粉在中國奶粉市場銷售占比達13%，除了嬰幼兒配方奶粉，愛爾蘭的奶酪，黃油，牛奶，淡奶油等產(chǎn)品也受到中國消費者的熱烈歡迎。

中國消費者對于愛爾蘭乳制品的青睞首先源于對愛爾蘭綠色純天然環(huán)境的信賴。愛爾蘭有著溫和的氣候以及豐沛的雨水，這有助于富有營養(yǎng)的青草生長，同時愛爾蘭也是歐洲空氣最為潔凈的地方之一。優(yōu)越的自然環(huán)境促成了乳制品行業(yè)的發(fā)展，愛爾蘭乳制品目前已出口至全球180個國家及地區(qū)。同時，愛爾蘭政府大力推廣使用先進技術對乳制品從源頭進行品質(zhì)的把控，讓消費者吃得健康、喝得放心。愛爾蘭政府和乳品企業(yè)對行業(yè)設備進行了大量的投資以確保其先進性，從而滿足當今消費者對于食品安全和品質(zhì)的嚴格要求。在愛爾蘭政府的主導下，愛爾蘭農(nóng)場全面覆蓋了可追蹤系統(tǒng)，確保了從源頭到終端的全程可追溯性，進一步確保了愛爾蘭乳制品的質(zhì)量。

愛爾蘭政府在大力發(fā)展乳制品相關科技創(chuàng)新同時，也力求通過市場營銷促進愛爾蘭乳制品在華貿(mào)易增長。愛爾蘭政府高度重視迅速發(fā)展的中國食品行業(yè)，定期來華進行貿(mào)易交流訪問，并設立了愛爾蘭食品局宣傳推廣愛爾蘭優(yōu)質(zhì)食品及食品原料，以尋求中愛貿(mào)易在食品行業(yè)的進一步增長。其中乳制品是愛爾蘭食品局推廣的主要品類之一，為了讓更多中國貿(mào)易商及乳制品業(yè)內(nèi)人士了解愛爾蘭乳制品，愛爾蘭食品局積極參與包括上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會、中國國際食品和飲料展覽會、中國（國際）乳業(yè)技術博覽會和第二屆全球乳業(yè)合作論壇等活動，與業(yè)內(nèi)人士面對面溝通。在愛爾蘭政府及愛爾蘭食品局的努力下，2019年的前8個月，愛爾蘭乳制品對華出口量同比2018年增加了36%，其中乳制品原料占愛爾蘭對華乳制品出口的10%，脫脂奶粉、乳清和奶酪是最為強勁的貿(mào)易額增長動力。

針對終端消費者市場，愛爾蘭食品局通過與京東、天貓等平臺進行合作，不僅使愛爾蘭乳制品在消費者中的知名度得到了提升，也讓更多消費者切實感受到產(chǎn)品的高品質(zhì)，并享受到了實惠價格。在剛剛過去的“雙十二”，愛爾蘭食品局攜手愛爾蘭哥蘭比亞（Glanbia）集團旗下艾恩摩爾（Avonmore）品牌及奧努阿（Ornua）集團旗下金凱利（Kerrygold）品牌舉辦了“愛爾蘭美食節(jié)”，奶酪、黃油銷量同比2018年增長了45%，證明了消費者對于不同種類愛爾蘭乳制品的認可。

愛爾蘭食品局亞洲區(qū)總監(jiān)James O’Donnell表示：“愛爾蘭乳制品在中國市場的成功取決于諸多因素。首次，中國改革開放的持續(xù)深入為愛爾蘭企業(yè)的發(fā)展提供了穩(wěn)定開放的市場；其次，愛爾蘭作為歐盟成員國，高度重視食品安全，多年來一直被中國消費者視為優(yōu)質(zhì)嬰兒配方奶粉的生產(chǎn)國；此外，近年來愛爾蘭乳制品企業(yè)結合天然優(yōu)勢和科技進步，拓寬了對華貿(mào)易產(chǎn)品種類。保持愛爾蘭嬰幼兒配方粉及乳品原料出口優(yōu)勢的同時，愛爾蘭食品局會與企業(yè)一起合作將更多的愛爾蘭優(yōu)質(zhì)乳品如奶酪、黃油、奶油和牛奶等帶給中國消費者。”