9月20日，廣東溫氏乳業(yè)有限公司（以下簡稱“溫氏乳業(yè)”）帶領(lǐng)一眾消費(fèi)者走進(jìn)位于連州的高山牧場(chǎng)，通過參觀自動(dòng)化擠奶廳、品嘗現(xiàn)煮牛奶，與生態(tài)大自然近距離互動(dòng)等形式，深入感受“鮮之外”產(chǎn)品的品牌魅力。

資料顯示，連州溫氏乳業(yè)有限公司由廣東溫氏乳業(yè)有限公司獨(dú)資建設(shè)。其高山牧場(chǎng)占地697畝，內(nèi)部設(shè)置了展區(qū)、品奶吧，是一個(gè)極具規(guī)?；⑸鷳B(tài)化的觀光基地。自2000年自建奶牛養(yǎng)殖基地以來，溫氏乳業(yè)已擁有廣東肇慶鼎湖，清遠(yuǎn)英德、連州，廣西鐘山等多個(gè)奶牛養(yǎng)殖基地，共占地3000多畝，并陸續(xù)從新西蘭、澳大利亞等國家引進(jìn)超過10000頭優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛和所產(chǎn)牛奶比普通牛奶乳蛋白含量高10%，乳脂含量高15%的娟姍奶牛。

“公司持續(xù)致力于本土優(yōu)質(zhì)原奶生產(chǎn)，建設(shè)特色優(yōu)質(zhì)奶源區(qū)，為乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展奠定源頭保障。”據(jù)介紹，經(jīng)過20年的發(fā)展，如今溫氏乳業(yè)業(yè)務(wù)已涵蓋奶牛養(yǎng)殖、乳品研發(fā)加工、物流運(yùn)輸、市場(chǎng)營銷等領(lǐng)域，形成了從牧場(chǎng)到餐桌、牧工一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游業(yè)務(wù)協(xié)同共進(jìn)。

記者觀察到，溫氏奶牛場(chǎng)的環(huán)境干凈整潔，布局合理，分別設(shè)有犢牛、育成、干奶、泌乳和隔離等牛舍，配備了轉(zhuǎn)盤式擠奶設(shè)備，并通過奶牛場(chǎng)管理軟件提高管理水平和效率，據(jù)悉，這也是廣東首家使用轉(zhuǎn)盤擠奶設(shè)備的奶牛場(chǎng)。此外，牛舍還安裝了自動(dòng)刮糞板，能將奶牛糞便收集到集糞池進(jìn)行固液分離，固體糞經(jīng)發(fā)酵后能作為有機(jī)肥施還于田，而污水經(jīng)生化處理后也能用于農(nóng)田灌溉，從而能有效減輕生產(chǎn)廢物對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染。

在優(yōu)質(zhì)產(chǎn)源的保障下，“鮮之外”作為溫氏乳業(yè)的全新品牌也煥發(fā)出了新的市場(chǎng)活力，更好地詮釋了品牌內(nèi)涵。據(jù)悉，目前其產(chǎn)品涵蓋了鮮牛奶、高鈣奶飲品、酸奶飲品、風(fēng)味發(fā)酵奶、常溫奶等5個(gè)系列共40多種單品，銷售網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)已遍及廣東省各大城鄉(xiāng)市場(chǎng)，并輻射廣西、湖南、湖北、福建、海南等區(qū)域市場(chǎng)。未來，溫氏乳業(yè)表示將以“深耕優(yōu)質(zhì)乳、細(xì)作好鮮奶”為戰(zhàn)略使命，始終堅(jiān)持“質(zhì)造新鮮乳品、引領(lǐng)健康生活”的經(jīng)營理念以及“供港品質(zhì)、點(diǎn)滴安心”的品質(zhì)理念，為廣大消費(fèi)者帶來以安全、新鮮、營養(yǎng)、健康的消費(fèi)體驗(yàn)。(劉韻)