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吉林省加快建設全國優(yōu)質肉牛產業(yè)基地

2021-09-18

9月17日，吉林省政府新聞辦召開新聞發(fā)布會表示，將放大資源優(yōu)勢，突出全產業(yè)鏈發(fā)展，帶動打造萬億級農產品加工業(yè)和食品產業(yè)，加快建設全國優(yōu)質肉牛產業(yè)基地，向畜牧強省跨越。

錫林郭勒盟烏拉蓋管理區(qū)：打造國家級優(yōu)質良種肉牛繁育示范基地

2021-09-17

日前，內蒙古烏拉蓋管理區(qū)大力實施“減羊增牛”戰(zhàn)略，以打造國家級優(yōu)質良種肉牛繁育示范基地為統(tǒng)領，積極推進國家肉牛種質資源保存利用創(chuàng)新中心建設，創(chuàng)造畜牧業(yè)發(fā)展新勢頭，唱響草原新牧歌。

國家發(fā)改委：未來幾個月生豬價格可能會逐步有所回升

2021-09-16

近日，國家發(fā)展改革委價格司副司長、一級巡視員彭紹宗表示，未來幾個月，生豬價格可能會逐步有所回升，將進一步研究采取進口調節(jié)等跨周期措施，促進生豬市場平穩(wěn)運行。

8月份食用農產品市場價格環(huán)比小幅上漲

2021-09-14

近日，據商務部監(jiān)測的信息顯示，今年8月全國食用農產品市場價格環(huán)比上漲0.7%，其中36個大中城市豬肉價格有所下降，牛肉、羊肉批發(fā)價格環(huán)比分別下降0.2%和1.9%。

為什么專家不建議吃可生食雞蛋？

2021-09-13

吃可生食雞蛋是現在很多人追捧的。除了安全方面，營養(yǎng)方面也是仁者見仁，智者見智。其實，雞蛋中最主要的營養(yǎng)成分是蛋白質，而生雞蛋中有一些蛋白酶抑制劑，會影響蛋白質的消化吸收。所以，生吃雞蛋，蛋白質的消化吸收效率要低于煮熟的雞蛋。

雙節(jié)臨近尾聲 河南省豬肉價格漲幅趨緩 蛋價迎來下降

2021-09-13

根據河南省商務廳監(jiān)測數據顯示，9月份第二周，全省豬肉、水產品、奶制品價格出現小幅上漲，白條雞、雞蛋、蔬菜與部分水果價格回落。