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全國人大常委會(huì)食品安全法執(zhí)法檢查組舉行第二次全體會(huì)議

全國人大常委會(huì)食品安全法執(zhí)法檢查組15日在京召開第二次全體會(huì)議，蔡達(dá)峰指出，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全法各項(xiàng)制度措施落細(xì)落實(shí)，促進(jìn)我國的食品安全水平再上新臺(tái)階。

西貝“預(yù)制菜爭(zhēng)議”：中央廚房配送的半成品，究竟算不算預(yù)制菜？

近日，餐飲界掀起一場(chǎng)軒然大波，羅永浩的一條微博，將賈國龍和他旗下的西貝莜面村推上了輿論的風(fēng)口浪尖。這場(chǎng)“吐槽”與“回懟”背后，是法律定義、監(jiān)管空白與大眾認(rèn)知之間的深層錯(cuò)位。為此中國食品安全網(wǎng)專訪了北京市盈科律師事務(wù)所律師王幽，試圖用法律視角拆解這場(chǎng)風(fēng)暴的核心爭(zhēng)議。

發(fā)現(xiàn)新質(zhì)生產(chǎn)力 | 對(duì)話山楂深加工企業(yè)

目前，高質(zhì)量發(fā)展已成為我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主旋律，習(xí)近平總書記指出，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力是推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在要求和重要著力點(diǎn)。食品行業(yè)作為民生基礎(chǔ)，正積極探索通過科技創(chuàng)新、管理優(yōu)化以及產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)等方式，實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)生產(chǎn)力向新質(zhì)生產(chǎn)力的跨越。

若餐廳隱瞞實(shí)情，將預(yù)制菜謊稱“自制”“現(xiàn)做”，違法嗎？及消費(fèi)者維權(quán)指南

現(xiàn)實(shí)中不少餐廳也使用預(yù)制菜，但有的卻宣傳為“現(xiàn)做”“自制”，這類行為是否觸碰法律紅線？……針對(duì)消費(fèi)者日常就餐中可能遇到的此類問題，中國食品安全網(wǎng)特邀北京市盈科律師事務(wù)所王幽律師進(jìn)行專業(yè)解讀，為公眾厘清相關(guān)法律邊界。

教育部開展校園食品安全和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金檢查

為全面加強(qiáng)校園食品安全管理、規(guī)范農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金使用，鞏固深化“校園餐”專項(xiàng)整治成果，近日，教育部組織開展校園食品安全和農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金檢查。

市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于公開征求重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸相關(guān)制度文件意見的通知