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澳優(yōu)18年把握“三勢(shì)”書寫乳業(yè)細(xì)分領(lǐng)域新篇章

2022-01-19

乳業(yè)在這20年間完成了從落后到領(lǐng)先的逆轉(zhuǎn)，從1978年到1998年這20年間，乳類總產(chǎn)量增長(zhǎng)了7.7倍，2020年我國(guó)乳類總產(chǎn)量達(dá)到3530萬噸。其中，成母牛平均產(chǎn)奶量達(dá)到8.3噸/年，比1998年增長(zhǎng)了1.4倍。

盧敏放做客央視《對(duì)話》：用數(shù)智化打造食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力

2022-01-13

盧敏放表示，2022年，食品營(yíng)養(yǎng)行業(yè)有望持續(xù)增長(zhǎng)，然而從牧場(chǎng)開始到消費(fèi)端全面用數(shù)字化、智能化打通，將消費(fèi)者的需求在供應(yīng)鏈里面低成本、高效率地實(shí)現(xiàn)，是乳企的最大挑戰(zhàn)。

靈武市因地制宜打造起現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖基地

2022-01-12

近年來，靈武市因地制宜打造起現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖基地。這里土地資源豐富，干爽氣候和沙質(zhì)土壤適合種牧草，是奶牛棲息的“風(fēng)水寶地”。截至目前，靈武市現(xiàn)代養(yǎng)殖基地入駐企業(yè)103家，奶牛存欄達(dá)到15萬頭，帶動(dòng)就業(yè)3800人，成為寧夏奶產(chǎn)業(yè)的重要一極。

“降成本穩(wěn)奶價(jià)”是今年奶業(yè)發(fā)展主調(diào)

2022-01-10

近日，中荷奶業(yè)發(fā)展中心8周年慶典暨網(wǎng)絡(luò)研討會(huì)召開。國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利指出：保證生產(chǎn)者利益是中國(guó)奶業(yè)穩(wěn)定的基石。要通過奶價(jià)協(xié)調(diào)機(jī)制，為養(yǎng)殖主體提供一個(gè)合理的奶價(jià)。

年貨節(jié)期間 天貓超市首次為廣西水牛奶開設(shè)售賣專區(qū)

2022-01-07

今年年貨節(jié)期間，天貓超市首次為廣西水牛奶開設(shè)售賣專區(qū)，并通過專場(chǎng)直播，讓更多人了解水牛奶，為全國(guó)超過300個(gè)城市的消費(fèi)者提供送貨上門的服務(wù)，當(dāng)天下單最快的當(dāng)天就能送達(dá)。

“生鮮奶”存在安全風(fēng)險(xiǎn) 消費(fèi)者應(yīng)購買正規(guī)食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的乳制品

2021-12-28

日前，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局表示，“生鮮奶”對(duì)滅菌等工藝處理、貯存運(yùn)輸條件等要求較嚴(yán)格，如處理不當(dāng)，易存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)；建議消費(fèi)者飲用正規(guī)乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的乳制品。